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2024-07-26
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作為麵包Monster嘅我，今次嚟大美督踩單車，順便試埋附近一間頗為出名嘅手工麵包餐廳。老闆係外國人有位印尼老婆，兩個人一手一腳打理呢間麵包店。當日光顧嘅時候，都見到唔少人特登揸車過嚟買呢度出品嘅出爐麵包🥖另外老闆自己亦係佐敦，開咗另一間分店，令我呢個九龍人都可以品嘗到佢嘅手工Vegan 麵包😋💫 Truffle lover係香港好少見到主打Vegan 嘅餐廳，可能因為普遍人都係Meatatarian掛，Truffle flavour嘅pizza亦少之又少，呢度以合理價錢提供頂級嘅pizza，真係好高性價比😍Pizza上面嘅火箭菜同菇，同塊餅底好夾，餅底猜得脆又嫩口唔乾身，帶啲煙韌，味精方面唔會太咸，平衡到truffle陣香味，Size同厚薄均勻，所有野夾埋啱啱好，係我食過最好食嘅pizza👍🏻另外，餐廳提供嘅Iced Americano，又係另一驚喜，冇諗過呢度啲nutty啡，竟然好飲過隔離街啲Cafe😂飲完直情帶有after taste，非常滿意。除此之外，HARD Passion Fruit Rudy's Kombucha 樽飲品，都值得一試，因比City super賣得仲便宜💫
💫 Truffle lover
係香港好少見到主打Vegan 嘅餐廳，可能因為普遍人都係Meatatarian掛，Truffle flavour嘅pizza亦少之又少，呢度以合理價錢提供頂級嘅pizza，真係好高性價比😍Pizza上面嘅火箭菜同菇，同塊餅底好夾，餅底猜得脆又嫩口唔乾身，帶啲煙韌，味精方面唔會太咸，平衡到truffle陣香味，Size同厚薄均勻，所有野夾埋啱啱好，係我食過最好食嘅pizza👍🏻
另外，餐廳提供嘅Iced Americano，又係另一驚喜，冇諗過呢度啲nutty啡，竟然好飲過隔離街啲Cafe😂飲完直情帶有after taste，非常滿意。除此之外，HARD Passion Fruit Rudy's Kombucha 樽飲品，都值得一試，因比City super賣得仲便宜💫
最後，由於餐廳pizza太好食，我哋嗌多咗份Sundried Tomato Ciabatta，叫店主幫我哋reheat啲包，佢見我哋咁比面，又拎咗佢哋鋪頭嘅Oil & vinegar比我哋點包食😋份包都冇令我哋失望，想再去翻兜食多次🤣
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