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2019-05-22
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今晚去西營盤探朋友,帶左我黎呢間燧記廚房,話係全港第一間機械人廚房🤖既然係咁,就梗係要睇下乜東東😳個店員好有心機,同我地介紹左成個製作程序。大致係人手準備好食材份量後,擺喺特定位置,部機器就會按時自動加入食材煮,全程機械操作,煮大概兩、三分鐘,煮完後自動上碟。店員話個機械係港大學生設計,而家申請緊專利😱👍🏻👍🏻欣賞完製作過程後,我地就品嘗下菜式。兩個人,叫左三個餸 - 宮保雞丁、黑椒牛柳、紅燒馬鈴薯排骨,跟埋白飯、湯,份量岩岩好,食飽飽😋啲餸味道濃郁,材料新鮮,餐牌上就話小🌶,食落又👌🏻。如果唔講,完全以為係人手炒,証明香港既創科都好有水準😆👍🏻朋友話鍾意黎呢度食,除左因為機械操作夠特別,套餐價錢平實之外,就係店舖環境同食物帶俾佢既住家味道🏠😋呢樣我都同意。在我黎講,最欣賞既係自家香港設計,製作到同人手煮出黎一樣水準既食物,好值得支持😊👍🏻
既然係咁,就梗係要睇下乜東東😳個店員好有心機,同我地介紹左成個製作程序。大致係人手準備好食材份量後,擺喺特定位置,部機器就會按時自動加入食材煮,全程機械操作,煮大概兩、三分鐘,煮完後自動上碟。
店員話個機械係港大學生設計,而家申請緊專利😱👍🏻👍🏻
欣賞完製作過程後,我地就品嘗下菜式。兩個人,叫左三個餸 - 宮保雞丁、黑椒牛柳、紅燒馬鈴薯排骨,跟埋白飯、湯,份量岩岩好,食飽飽😋啲餸味道濃郁,材料新鮮,餐牌上就話小🌶,食落又👌🏻。如果唔講,完全以為係人手炒,証明香港既創科都好有水準😆👍🏻
朋友話鍾意黎呢度食,除左因為機械操作夠特別,套餐價錢平實之外,就係店舖環境同食物帶俾佢既住家味道🏠😋呢樣我都同意。在我黎講,最欣賞既係自家香港設計,製作到同人手煮出黎一樣水準既食物,好值得支持😊👍🏻
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