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2018-08-13
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講到食雞蛋仔,食過咁多檔,輪排名第一名我一投西灣河太安樓既鴻記極品雞蛋仔。唔知係我黑仔唔好運定timing唔岩,幫襯左鴻記咁多年,未試過買雞蛋仔唔洗派隊!鴻記堅持即叫即做,次次都最少係鋪面等5分鐘先有得拎。我竟然為左佢而甘願係熱辣辣既太安樓排隊等,我都覺得好不可思議,但我認為絕對值得。外脆內軟既雞蛋仔,每一粒都有內涵份量,唔似出面既雞蛋仔咁一味得個脆字,或者食完一陣風,入面空心乜都無。鴻記每一粒都係好飽滿好實在。相信係歸因於佢既獨有蛋漿。味道方面,鴻記獨姑一味,只有原味,唔需要D花巧野都可以賣到街知巷聞,你話點可以唔試呢?
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