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2019-01-24
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因為朋友鐘意八哥,所以帶佢黎呢間八哥主題餐廳潮聖😎座位間保留空間,食飯傾計時會有私隱度,唔錯~先點小食,叫左脆炸洋蔥圈$68炸得非常香脆可口,而且熱呼呼令人食得過癮!入面嘅洋蔥圈淋身且充滿水份,呢個夾埋一齊外脆內軟嘅口感真係令人好想encore😋Parma ham香草醬意粉$148香草醬幾香,夾埋意粉好配,亦唔會‘’漏‘’。意粉煮至al dente係我鐘意嘅軟硬度,唔錯!不過Parma ham就焗至有點太乾,有啲難咬要原塊吞所以比較偏咸。如果可以切碎灑落意粉度相信更佳。鹽燒三文魚柳配檸檬牛油汁$198嘩嘩嘩,呢個個presentation好靚,碟邊仲有可可粉灑成嘅八哥圖案,超可愛呢😍!!!個三文魚柳煎至油香四溢,再沾上檸檬牛油汁,酸酸地又帶牛油香氣,超級正!我地係連所有配菜都食哂,呢個真心推薦!!!希望下次再多個人試埋佢個八哥蛋糕先,今晚食完呢啲已經飽到食唔到甜品喇,哈哈!
先點小食,叫左脆炸洋蔥圈$68
炸得非常香脆可口,而且熱呼呼令人食得過癮!入面嘅洋蔥圈淋身且充滿水份,呢個夾埋一齊外脆內軟嘅口感真係令人好想encore😋
Parma ham香草醬意粉$148
香草醬幾香,夾埋意粉好配,亦唔會‘’漏‘’。意粉煮至al dente係我鐘意嘅軟硬度,唔錯!不過Parma ham就焗至有點太乾,有啲難咬要原塊吞所以比較偏咸。如果可以切碎灑落意粉度相信更佳。
鹽燒三文魚柳配檸檬牛油汁$198
嘩嘩嘩,呢個個presentation好靚,碟邊仲有可可粉灑成嘅八哥圖案,超可愛呢😍!!!個三文魚柳煎至油香四溢,再沾上檸檬牛油汁,酸酸地又帶牛油香氣,超級正!我地係連所有配菜都食哂,呢個真心推薦!!!
希望下次再多個人試埋佢個八哥蛋糕先,今晚食完呢啲已經飽到食唔到甜品喇,哈哈!
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