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2020-10-27
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快看看前幾年來過吃午市自助餐的相片，當時又有生蠔又有長腳蟹蝦刺身，食品種類多得很。現在在疫情下，還可以見到6X樓轉升降機那一層，仍然有不少人士在等升降機，這麼多人在疫情下還支持你自助山，豈料原來你的食品選擇少了很多。不停有其他酒店或是店舖推出特色自助餐，你不單止停滯不前，而且減了食品選擇，風景其實都是一樣，只不過是在在6-70樓，飽覽四邊的景色，但香港的景色，其實大家早已相當熟悉，要麼來一兩次，就不會再回頭， 這類型的店舖，不要也罷。而且，這間店舖有故作高級，強加那些措施，即是叫你衣着怎麼怎麼，不要穿短褲、拖鞋、背心等等，其實你都只是商業大廈裏面的一間普通自助餐餐廳，有什麼巴閉？刺身，起初的款式還算多，有三文魚，夠肥夠香，質地夠滑，沒有碎骨，另外還有赤貝，算是放題來說比較特色的款式。這次去到，感覺海鮮食品選擇少了，那些海鮮只有蜆、青口、細隻的蟹腳、蝦、翡翠螺。沙律菜，配上前菜的鹹魚仔。喇沙，是放在蒸點心部旁邊，剛剛因為這天點心亦都非常少，於是點了一個有蝦有少少豆卜的喇沙，湯底味道偏辣，但味道都算夠香。搞到連我都要拿了海南雞飯來試試，寫着常滿的東西，載着的海南雞飯，飯底還算油香，雞翼都挺
現在在疫情下，還可以見到6X樓轉升降機那一層，仍然有不少人士在等升降機，這麼多人在疫情下還支持你自助山，豈料原來你的食品選擇少了很多。
不停有其他酒店或是店舖推出特色自助餐，你不單止停滯不前，而且減了食品選擇，風景其實都是一樣，只不過是在在6-70樓，飽覽四邊的景色，但香港的景色，其實大家早已相當熟悉，要麼來一兩次，就不會再回頭， 這類型的店舖，不要也罷。
而且，這間店舖有故作高級，強加那些措施，即是叫你衣着怎麼怎麼，不要穿短褲、拖鞋、背心等等，其實你都只是商業大廈裏面的一間普通自助餐餐廳，有什麼巴閉？
刺身，起初的款式還算多，有三文魚，夠肥夠香，質地夠滑，沒有碎骨，另外還有赤貝，算是放題來說比較特色的款式。
這次去到，感覺海鮮食品選擇少了，那些海鮮只有蜆、青口、細隻的蟹腳、蝦、翡翠螺。
沙律菜，配上前菜的鹹魚仔。
喇沙，是放在蒸點心部旁邊，剛剛因為這天點心亦都非常少，於是點了一個有蝦有少少豆卜的喇沙，湯底味道偏辣，但味道都算夠香。
搞到連我都要拿了海南雞飯來試試，寫着常滿的東西，載着的海南雞飯，飯底還算油香，雞翼都挺滑溜，味道鮮美。
另外還拿了些咖喱試試，咖喱味道都算香，但是羊肉的質素亦都極為普通，偏向乾身鞋身。
甜點，還好還有馬卡龍可以拿，其他都不算太吸引，只來了一些綠茶味的甜品試試，綠茶窩夫都還算不錯。自助山自助餐，由第一次我帶有人來吃，感覺相當有趣而又覺得午市食品選擇極多，都到現在，感覺它諸多掣肘，而且食品根本不多，感覺相當反感。
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