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2010-03-23 162 瀏覽
年前來過一次,今次來裝潢依舊,也仍然座無虛設。涼拌馬蘭頭($70) :清新好吃,但不明白價錢為何這樣貴,只是小小的一碟。蘿蔔絲鰂魚湯($120) :很香濃味鮮的一個湯,蘿蔔絲更是鮮甜。韭黃炒鱔糊($90) :很油膩的感覺,醬汁也極鹹。蔥油家常餅($40) :這個家常餅在北角的老飯店嘗過,很出色的,今天的覺得略厚,也香口的,但吃不完外帶回家後,就是兩碼事似的,覺得極油膩。蔥爆牛肉($90) :最差勁的一碟,隨便一間茶餐廳都會好些,牛肉無味又韌,完全無穫氣可言。雖然不是這裏的主打菜,但既然菜單上有的,也不能如此馬虎了事吧,還要九十個大洋!鍋貼($40) :鍋貼其貌不揚,不是煎得香脆,但內裏的肉餡非常鮮味多汁,值得一讚。蒸臭豆腐($60) :未送上前,巳傳來一陣陣惡臭,原來左鄰右里都叫了,果然是這裏的名物。上次是叫煎的,原來蒸的臭豆腐厲害多了。鼓起勇氣一嘗,入口又不覺得是臭的,還有種特別的甘香。不過這個臭豆腐不可久放,放耐了會更放 “幽香” ,吃剩一些終於叫侍應收回,才可正常地呼吸。咸肉塌菜($70):這個價錢是大概的,不太肯定。但肯定這個菜很有特色,咸肉是上乘的嗎,滿有咸香,配搭得真好。這
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年前來過一次,今次來裝潢依舊,也仍然座無虛設。
涼拌馬蘭頭($70) :清新好吃,但不明白價錢為何這樣貴,只是小小的一碟。
蘿蔔絲鰂魚湯($120) :很香濃味鮮的一個湯,蘿蔔絲更是鮮甜。
韭黃炒鱔糊($90) :很油膩的感覺,醬汁也極鹹。
蔥油家常餅($40) :這個家常餅在北角的老飯店嘗過,很出色的,今天的覺得略厚,也香口的,但吃不完外帶回家後,就是兩碼事似的,覺得極油膩。
蔥爆牛肉($90) :最差勁的一碟,隨便一間茶餐廳都會好些,牛肉無味又韌,完全無穫氣可言。雖然不是這裏的主打菜,但既然菜單上有的,也不能如此馬虎了事吧,還要九十個大洋!
鍋貼($40) :鍋貼其貌不揚,不是煎得香脆,但內裏的肉餡非常鮮味多汁,值得一讚。
蒸臭豆腐($60) :未送上前,巳傳來一陣陣惡臭,原來左鄰右里都叫了,果然是這裏的名物。上次是叫煎的,原來蒸的臭豆腐厲害多了。鼓起勇氣一嘗,入口又不覺得是臭的,還有種特別的甘香。不過這個臭豆腐不可久放,放耐了會更放 “幽香” ,吃剩一些終於叫侍應收回,才可正常地呼吸。
咸肉塌菜($70):這個價錢是大概的,不太肯定。但肯定這個菜很有特色,咸肉是上乘的嗎,滿有咸香,配搭得真好。
這裏的茶價和桌上兩小碟收費不便宜。
服務則挺好。
涼拌馬蘭頭
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肉餡非常鮮味多汁
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咸肉塌菜
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蘿蔔絲鰂魚湯
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其臭無比
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蔥油家常餅
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韭黃炒鱔糊
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蔥爆牛肉
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-02-12
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肉餡非常鮮味多汁
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