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2024-06-14
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上年同屋企人食過一次，佢地念念不忘，見今日放假就同佢地黎多次。芥末沙律海鮮卷$58海鮮卷中嘅蝦仁爆滿，十分彈牙，外皮亦很香脆，調味帶少少芥末味辣辣地，好開胃紅米脆脆鮮蝦腸$68以紅米漿包裹住炸得香脆嘅內餡，米漿軟糯香滑有米味，餡料係脆脆嘅網皮包住啲蝦肉，外脆內彈口，非常美味香煎黃金糕 $48黃金糕煎得表面金黃，內裡口感軟糯，煙煙韌韌，甜度適中，帶微微椰子清香，雞蛋香氣濃郁荷香鮑魚瑤柱珍珠雞 $68珍珠雞用料十足，一籠有2大隻，打開荷葉香氣撲鼻，一夾開仲有大大隻鮑魚，另外仲有瑤柱，糯米煮晒呢啲珍貴材料嘅精華，醬料又唔會太咸👍🏻📌張公館 (銅鑼灣)地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓#foodie #美食 #外食 #知己相聚 #foodielife #hkfood #hkfoodlover #foodinhk #igfoodies #香港 #好去處 #吃貨 #吃貨人生 #香港美食指南 #相機食先 #香港旅行 #香港餐廳 #香港生活 #foodblogger #foodiegram #hongkong #causewaybay #銅鑼灣 #登龍街 #張公館 #
芥末沙律海鮮卷$58
海鮮卷中嘅蝦仁爆滿，十分彈牙，外皮亦很香脆，調味帶少少芥末味辣辣地，好開胃
紅米脆脆鮮蝦腸$68
以紅米漿包裹住炸得香脆嘅內餡，米漿軟糯香滑有米味，餡料係脆脆嘅網皮包住啲蝦肉，外脆內彈口，非常美味
香煎黃金糕 $48
黃金糕煎得表面金黃，內裡口感軟糯，煙煙韌韌，甜度適中，帶微微椰子清香，雞蛋香氣濃郁
荷香鮑魚瑤柱珍珠雞 $68
珍珠雞用料十足，一籠有2大隻，打開荷葉香氣撲鼻，一夾開仲有大大隻鮑魚，另外仲有瑤柱，糯米煮晒呢啲珍貴材料嘅精華，醬料又唔會太咸👍🏻
📌張公館 (銅鑼灣)
地址：銅鑼灣登龍街18號V Point 29樓
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