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2024-07-28
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經開新紀元廣場,心諗幾時開左間小食店,然後就出於好奇入去試下。聽老闆講,由於正處於試業階段,菜單款式仲有待調整,所以就按佢推薦,點左份雞肉卷。等待嘅時間吾算長,粗糙計過大概3~4分鐘左右就有得食。送到我手上嘅雞肉卷熱辣辣,雖然稱吾上大份夾抵食,但絕對冇偷工減料,滿滿嘅雞肉咬落去甚至會多到瀉出黎。就性價比而言,已是合格有餘。係口感方面,啱啱整好嘅餅皮表面酥脆,入面嘅生菜蕃茄用料新鮮,吾會有戈種霉霉嘅感覺;作為主菜嘅雞肉煮得軟硬適中,醬汁份量亦恰到好處,食落都幾juicy~
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