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冬日浪漫
2011-05-17 5 瀏覽
吃完乳豬, 一時想不到在屯門吃甚麼甜品好, 既然大家都要搭返西鐵出市區, 不如就來荃灣試試這家有不少好評的店子.來到這條街, 先發現附近的競爭是非常激烈, 這家甜品店更是被另外兩家甜品店夾在中間. 要在這裡突圍而出, 不可以說不困難.雲呢拿奶凍 $22: 8分, 先試的是人氣no. 1的甜品, 聲稱選用了天然雲呢拿, 且看水準如何? 賣相對辦, 見到點點雲呢拿籽. 奶凍幾滑, 有奶香, 也有雲呢拿香, 是有水準的.原粒栗子焗西米布甸 $24: 5分, 相對來說, 這個焗西米布甸就麻麻地. 布甸質感一般, 偏甜, 栗子不夠香, 用上原粒栗子的幫助也不大.法式焦糖燉蛋 $25: 8分, 除了墩蛋, 還另外跟上一碟生果. 燉蛋幾滑, 蛋香足, 焦糖面還算幾脆. 不過其實碟生果就好像搭檯一般, 簡簡單單的一客燉蛋不是更好嗎?甜心 $32: 6分, 天氣開始轉熱, 見不少客人都在吃西瓜盅, 我就反而揀了個冬日首選的甜心. 椰皇一個, 份量不小的, 入面是椰汁加上西米, 是幾潤的, 但就實在幾甜, 湯丸就只是一般.似乎西式的甜品是比較突出, 單計這兩款西式甜品, 是令人滿意的. 中式甜品就稍為差了
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吃完乳豬, 一時想不到在屯門吃甚麼甜品好, 既然大家都要搭返西鐵出市區, 不如就來荃灣試試這家有不少好評的店子.

來到這條街, 先發現附近的競爭是非常激烈, 這家甜品店更是被另外兩家甜品店夾在中間. 要在這裡突圍而出, 不可以說不困難.
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 雲呢拿奶凍 $22: 8分, 先試的是人氣no. 1的甜品, 聲稱選用了天然雲呢拿, 且看水準如何? 賣相對辦, 見到點點雲呢拿籽. 奶凍幾滑, 有奶香, 也有雲呢拿香, 是有水準的.
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 原粒栗子焗西米布甸 $24: 5分, 相對來說, 這個焗西米布甸就麻麻地. 布甸質感一般, 偏甜, 栗子不夠香, 用上原粒栗子的幫助也不大.
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 法式焦糖燉蛋 $25: 8分, 除了墩蛋, 還另外跟上一碟生果. 燉蛋幾滑, 蛋香足, 焦糖面還算幾脆. 不過其實碟生果就好像搭檯一般, 簡簡單單的一客燉蛋不是更好嗎?
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 甜心 $32: 6分, 天氣開始轉熱, 見不少客人都在吃西瓜盅, 我就反而揀了個冬日首選的甜心. 椰皇一個, 份量不小的, 入面是椰汁加上西米, 是幾潤的, 但就實在幾甜, 湯丸就只是一般.
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 似乎西式的甜品是比較突出, 單計這兩款西式甜品, 是令人滿意的. 中式甜品就稍為差了點. 店子環境光猛, 當然, 吃甜品, 都是快吃快走, 擠逼一點也接受得到.

不知道這店子會否在這個競賽中勝出?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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