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2024-08-03
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原本想帶哥哥去食耀記，平靚正吖嘛！不過見條街靜靜地，所以走咗去麥文記望望。平都要排吓隊，今日公衆假期竟然直入?! 雲吞麵不二之選，再私心叫碟韭菜花。哥哥問點解碗麵咁細碗，就同佢上一堂細蓉教學！「蓉」是指芙蓉麵(蛋麵)，用鴨蛋做最香軟彈牙。除細蓉外，還有中蓉和大蓉。細蓉：1個1両重的麵餅＋4顆雲吞。中蓉：1.5個麵餅配＋6顆餛飩大蓉：2個麵餅配＋8顆餛飩名家就係名家，高水準，小朋友覺得麵難咬。菜花好明顯係揀過，條條都咁細嫰，加上少許豬油就滑上加滑，不過蠔油要加$1就有D搞笑！但哥哥話呢款蠔油係佢食過當中最好味，最衰睇唔到咩牌子。是日消費：雲吞麵x 2 $90 韭菜花$26 蠔油$1共 $117
平都要排吓隊，今日公衆假期竟然直入?! 雲吞麵不二之選，再私心叫碟韭菜花。哥哥問點解碗麵咁細碗，就同佢上一堂細蓉教學！
「蓉」是指芙蓉麵(蛋麵)，用鴨蛋做最香軟彈牙。除細蓉外，還有中蓉和大蓉。
細蓉：1個1両重的麵餅＋4顆雲吞。
中蓉：1.5個麵餅配＋6顆餛飩
大蓉：2個麵餅配＋8顆餛飩
名家就係名家，高水準，小朋友覺得麵難咬。菜花好明顯係揀過，條條都咁細嫰，加上少許豬油就滑上加滑，不過蠔油要加$1就有D搞笑！但哥哥話呢款蠔油係佢食過當中最好味，最衰睇唔到咩牌子。
是日消費：雲吞麵x 2 $90 韭菜花$26 蠔油$1
共 $117
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