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2018-09-08
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環境店鋪有不少卡位，我和媽咪星期六下午去，被安排坐四人卡位，所以坐得好舒服。一點左右都有人在餐廳外排隊。 料理1）蠔仔粥 ($40) 評分：9/10蠔仔粥差不多有十隻蠔仔，比想像中多和大。蠔仔不是瘦巴巴的類型，而是肥嘟嘟的，吃下去鮮味很足。粥是帶來驚喜的部分，因為粥也很有蠔仔味，很鮮甜。平時在其他餐廳吃蠔仔湯飯差很遠，平時的湯飯都是沒有蠔味的，所以個人認為這個蠔仔粥頗出色！ 不過，可能是因為新鮮煲的關係，我們等了蠔仔粥10-15分鐘。2）小食：冬菇 (+$15) 評分：8.5/10粥可以加小食。只有三隻冬菇，不過冬菇幾大隻，而且很有冬菇味，咬下去硬度適中。3）水晶雞飯 ($60) 評分：7.5/10水晶雞飯的器皿很特別。雞比想像中多，很有雞味，但肉質較實，不滑。菜飯幾好食，頗香。個人認為水晶雞飯的份量對女孩子來說是足夠，剛剛好。4）薏米水 (跟水晶飯）評分：8.5/10薏米水帶有薑味。看到入面有雪梨，可能因為雪梨，所以薏米水算甜。 服務服務普通。我向服務員表示想拎多隻匙更，但他忘記了，最後我都自己去拎。
店鋪有不少卡位，我和媽咪星期六下午去，被安排坐四人卡位，所以坐得好舒服。一點左右都有人在餐廳外排隊。
料理
1）蠔仔粥 ($40) 評分：9/10
蠔仔粥差不多有十隻蠔仔，比想像中多和大。蠔仔不是瘦巴巴的類型，而是肥嘟嘟的，吃下去鮮味很足。粥是帶來驚喜的部分，因為粥也很有蠔仔味，很鮮甜。平時在其他餐廳吃蠔仔湯飯差很遠，平時的湯飯都是沒有蠔味的，所以個人認為這個蠔仔粥頗出色！ 不過，可能是因為新鮮煲的關係，我們等了蠔仔粥10-15分鐘。
蠔仔粥
$40
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蠔仔粥
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2）小食：冬菇 (+$15) 評分：8.5/10
粥可以加小食。只有三隻冬菇，不過冬菇幾大隻，而且很有冬菇味，咬下去硬度適中。
小食：冬菇
$15
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3）水晶雞飯 ($60) 評分：7.5/10
水晶雞飯的器皿很特別。雞比想像中多，很有雞味，但肉質較實，不滑。菜飯幾好食，頗香。個人認為水晶雞飯的份量對女孩子來說是足夠，剛剛好。
水晶雞菜飯
$60
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4）薏米水 (跟水晶飯）評分：8.5/10
薏米水帶有薑味。看到入面有雪梨，可能因為雪梨，所以薏米水算甜。
薏米水
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服務
服務普通。我向服務員表示想拎多隻匙更，但他忘記了，最後我都自己去拎。
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