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之前在中环店吃过,觉得出品非常不错,这次在尖沙咀算是踩大雷。三文鱼籽军舰可能因为不是应季食材,冻货口感差很多,腌渍的非常咸,几乎没有鲜味。海胆甚至是臭的,巨臭无比的下水道味儿,服务生态度很好的换了一个,但是依旧有点臭味,应该是这批货都很不新鲜。串烧没拍,火候也差中环店很多,吞拿鱼和海胆都比较寡淡,两个人随便吃了一点花了1100,如果是这种食物品质的话真就没什么理由来。最后附上2月在中环店的三文鱼籽
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之前在中环店吃过,觉得出品非常不错,这次在尖沙咀算是踩大雷。

三文鱼籽军舰可能因为不是应季食材,冻货口感差很多,腌渍的非常咸,几乎没有鲜味。
海胆甚至是臭的,巨臭无比的下水道味儿,服务生态度很好的换了一个,但是依旧有点臭味,应该是这批货都很不新鲜。
三文鱼籽军舰/日本海胆军舰
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串烧没拍,火候也差中环店很多,吞拿鱼和海胆都比较寡淡,两个人随便吃了一点花了1100,如果是这种食物品质的话真就没什么理由来。


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最后附上2月在中环店的三文鱼籽
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食