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2018-07-13
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在一個下雨天, 我在濕漉漉的街道上匆匆忙忙的走著,忽然被對面舖面大燈籠吸引著,於是行到舖面來細看。原來門口還放置一部自助的免費茶水,真是一位細心和有愛心的店主。再翻翻看門口豎立的餐牌,發覺價錢適中,食物照片看來不賴,往麵店內看看,時值下午兩點多鐘還有不少人客,於是進門入內了!店內環境都很有日本拉麵店風格,在入門處的櫃台上更看到很多關於店鋪的獎狀,看來我找對了!我選擇特盛炙燒豚肉拉麵,楝好了!嘩!嚇了一跳!四大塊炙燒豚肉!!!我從來未見過一碗拉麵有咁多豚肉,急不及待先嘗一口湯底,濃郁而不鹹,再嘗半肥瘦炙燒豚肉,肉味香濃,肥肉入口溶化,最愛是筍,爽而入味,原來拉麵自家製,麵質不腍不靱。在炙燒豚肉上有少許麵豉醬,我將麵豉醬混合麵湯,蒜香很濃!對女士而言,這碗拉麵的豚肉的確是多了!下次我會選擇$83炙燒豚肉,一塊豚肉已經足夠!$28靜岡蜜瓜梳打為我平衡多吃豚肉的油膩感,可惜雪糕機壞了!未能一嘗芝麻雪糕!
原來門口還放置一部自助的免費茶水,真是一位細心和有愛心的店主。
再翻翻看門口豎立的餐牌,發覺價錢適中,食物照片看來不賴,往麵店內看看,時值下午兩點多鐘還有不少人客,於是進門入內了!
店內環境都很有日本拉麵店風格,在入門處的櫃台上更看到很多關於店鋪的獎狀,看來我找對了!
我選擇特盛炙燒豚肉拉麵,楝好了!
嘩!嚇了一跳!四大塊炙燒豚肉!!!我從來未見過一碗拉麵有咁多豚肉,急不及待先嘗一口湯底,濃郁而不鹹,再嘗半肥瘦炙燒豚肉,肉味香濃,肥肉入口溶化,最愛是筍,爽而入味,原來拉麵自家製,麵質不腍不靱。
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在炙燒豚肉上有少許麵豉醬,我將麵豉醬混合麵湯,蒜香很濃!
對女士而言,這碗拉麵的豚肉的確是多了!下次我會選擇$83炙燒豚肉,一塊豚肉已經足夠!
$28靜岡蜜瓜梳打為我平衡多吃豚肉的油膩感,可惜雪糕機壞了!未能一嘗芝麻雪糕!
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