一品雞煲火鍋

營業中

休息中

由於家人生日的關系，我們一家係呢間餐廳訂左十位就慶祝屋企人既生日，因為屋企人鍾意熱鬧，所以就簡左呢到。 當我一入來既時候，都估唔到有咁多人係到排隊，人氣都真係幾誇張。 當我地屋企人一坐低果陣時，傾傾下先發現原來呢間既雞煲係特別出名，所以我地就好快咁落單，希望試下係咪真係咁好食。 因為屋企人食辣程度唔同既關系，我地就簡左一個小辣同埋一個中辣既雞煲。好快，d雞煲就上場啦，雖然d雞辣味十足，但係唔知係咪因為我地屋企唔鍾意食花椒既關系，大家都覺得麻麻地，而隻雞又唔算特別滑，同普通既冰鮮雞真係唔大分別。不過個汁都算幾入味，d雞都食到個汁既味。食完隻雞，就緊係要點火鍋配料啦，配料同平時打邊爐既鋪頭差唔多，不過個湯底用雞煲既汁都真係別有一番風味，都算係幾特別既。 食後感: 可能筆者對配料無太大的好感，所以覺得雞煲唔算太特別，但係個汁都係好入味，仍然值得一試!