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2014-08-29
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每年中秋, 大家必定會想起月餅. 隨著時代的轉變, 月餅的款色也越來越多. 除了傳統的味道外, 每年都會推出一些新產品進攻市場, 而奶黃月餅, 今期依然大熱. 因為老爸媽咪是酒樓光顧的常客, 所以每逢中秋幫酒樓員工購買月餅卷. 今年他們買了海港酒家的月餅卷給我. 不過向酒樓買月餅有個不好處就是取餅地點只侷限酒樓舖面, 取餅沒有餅店那麼便利. 我家附近沒有海港酒家, 唯有到最近的寶琳取餅.奶皇月餅以八角形的禮盒裝著, 禮盒用上較沉實的棗紅與暗金色. 月餅分兩層, 每層有4個, 內裡還附上一份小刀叉! 說起刀叉, 現在的月餅好像不是每間都會附上...吃之前, 先把月餅放微波叮一下, 熱熱的吃起來會好吃一點. 吃起來, 帶有鹹蛋的鹹香味, 也有椰汁香味, 入口鬆化, 不過略嫌奶皇陷料做得不夠結實, 切起來比較容易散開, 月餅也較油.
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