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2023-07-02
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前幾日係ig突然見到三哥出咗款軟殼蟹水煮湯底，咁作為三哥嘅狂熱fans，就肯定要試下佢啦！於是就搵咗個lunch time 同同事黎試*三哥水煮湯軟殼蟹米線$55呢款米線除咗軟殼蟹仲包一款$5餸，我要咗新推出嘅炸魚皮（+$3）。炸魚皮佢有幫我另上，所以唔怕淋，我將塊魚皮係個湯到浸3-4秒左右，可以令佢保留少少脆嘅同時又索到湯汁，好味！水煮湯底依然咁好味，上年試佢個鴨血就已經好鍾意，不過唔知係唔係錯覺，覺得今年個水煮湯好似辣咗，但都依然惹味！至於軟殼蟹，三哥已經幫我地去除咗個腮，不過個頭（好多重金屬）仲係到，所以食嘅時候都要小心啲～而佢個軟殼蟹當然都冇外面個啲餐廳咁好食，感覺冇咩點炸過，不過呢個價錢都算係咁㗎啦～整體都覺得值得一試
*三哥水煮湯軟殼蟹米線$55
水煮軟殼蟹薯粉
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呢款米線除咗軟殼蟹仲包一款$5餸，我要咗新推出嘅炸魚皮（+$3）。炸魚皮佢有幫我另上，所以唔怕淋，我將塊魚皮係個湯到浸3-4秒左右，可以令佢保留少少脆嘅同時又索到湯汁，好味！水煮湯底依然咁好味，上年試佢個鴨血就已經好鍾意，不過唔知係唔係錯覺，覺得今年個水煮湯好似辣咗，但都依然惹味！至於軟殼蟹，三哥已經幫我地去除咗個腮，不過個頭（好多重金屬）仲係到，所以食嘅時候都要小心啲～而佢個軟殼蟹當然都冇外面個啲餐廳咁好食，感覺冇咩點炸過，不過呢個價錢都算係咁㗎啦～整體都覺得值得一試
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