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餐廳: UG Elements 有機農場.餐廳.市場
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級2
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2016-11-01 248 瀏覽
秋風起,又係食火鍋的季節,同屋企人一行7人去左呢間有機火鍋的餐廳開餐,訂呢間試因為想試下有機菜,因為新開張,有7折優惠。1)黃豆苦瓜排骨湯(唔記得影相)我阿爸一飲就知無味精,又有苦瓜甘味,值得一試2)蕃茄金雕魚鍋是用gas 爐煲住食吃到新鮮的有機野生魚同蕃茄,另外又有薯粉,海帶及豆腐干片做配料,有水準3)鮮黑草羊腩煲由店長推介,羊腩唔羶,連我呢D長期唔食羊嘅人都食左幾舊。4)椰子走地雞煲好香的椰子味,有特別食法,D雞又嫩又滑,記住飲D湯。5)口水走地雞(半份)叫左辣油分開上,因為屋企人有人唔食辣油,D雞肉幾彈牙,鍾意食口水雞記得試第一次食有機菜,原來真係幾甜,原來一直食梗D帶有苦味的農藥菜廿幾年,係時候要叫阿媽開始買,餐廳近門口位置有一包包有機菜放喺凍櫃,價錢睇過唔貴$1x/包下次會再來試其他菜式。埋單$150/人
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秋風起,又係食火鍋的季節,同屋企人一行7人去左呢間有機火鍋的餐廳開餐,訂呢間試因為想試下有機菜,因為新開張,有7折優惠。
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1)黃豆苦瓜排骨湯(唔記得影相)
我阿爸一飲就知無味精,又有苦瓜甘味,值得一試

2)蕃茄金雕魚鍋

是用gas 爐煲住食吃到新鮮的有機野生魚同蕃茄,另外又有薯粉,海帶及豆腐干片做配料,有水準
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3)鮮黑草羊腩煲

由店長推介,羊腩唔羶,連我呢D長期唔食羊嘅人都食左幾舊。
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4)椰子走地雞煲
好香的椰子味,有特別食法,D雞又嫩又滑,記住飲D湯。

5)口水走地雞(半份)

叫左辣油分開上,因為屋企人有人唔食辣油,D雞肉幾彈牙,鍾意食口水雞記得試
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第一次食有機菜,原來真係幾甜,原來一直食梗D帶有苦味的農藥菜廿幾年,係時候要叫阿媽開始買,餐廳近門口位置有一包包有機菜放喺凍櫃,價錢睇過唔貴$1x/包
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下次會再來試其他菜式。
埋單$150/人
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (晚餐)