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餐廳: 憶食尚臘味煲仔飯
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2021-06-15 107 瀏覽
呢度同外面食煲仔飯既地方好唔同。一般食煲仔飯既地方感覺上都係污糟麻甩小小,但呢度既裝修風格比較似fine dining,而且擺設同茶具都好別緻。呢度提供三種茶,包括玄米,菊花同鐵觀音,我同朋友揀左鐵觀音,茶香味濃,比外面酒樓既茶好得多,我哋夜晚去,茶介$15/位。臘味煲仔飯份量充足,二個人食中份絕對足夠。我最鍾意就係呢度飯焦脆香,粒粒飯都油潤煙韌,飯粒分明,再配上臘腸油香同,非常開胃。豉油係煲仔飯中都好重要,呢度既豉油帶有鮮甜既味道,好適合送飯食。另外值得一提既係,服務員會係你面前幫你撈飯,非常貼心。金銀絲伴銀針有各種配料同醬料,包括瑤柱、蛋黃、粉絲、芽菜、櫻花蝦,一齊食口感豐富有趙口,蛋黃味都較香濃,芽菜好爽口。芥菜排骨煲因為都想叫個菜食,咁職員就推介左呢個煲,芥菜本身係苦苦地,個湯就有好重既胡椒味。總結黎講,中等價位可以係呢個環境食到高質素既臘味,性價比👍🏻
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呢度同外面食煲仔飯既地方好唔同。一般食煲仔飯既地方感覺上都係污糟麻甩小小,但呢度既裝修風格比較似fine dining,而且擺設同茶具都好別緻。
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呢度提供三種茶,包括玄米,菊花同鐵觀音,我同朋友揀左鐵觀音,茶香味濃,比外面酒樓既茶好得多,我哋夜晚去,茶介$15/位。
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臘味煲仔飯
份量充足,二個人食中份絕對足夠。我最鍾意就係呢度飯焦脆香,粒粒飯都油潤煙韌,飯粒分明,再配上臘腸油香同,非常開胃。豉油係煲仔飯中都好重要,呢度既豉油帶有鮮甜既味道,好適合送飯食。另外值得一提既係,服務員會係你面前幫你撈飯,非常貼心。
廣式臘味煲仔飯
$148
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金銀絲伴銀針
有各種配料同醬料,包括瑤柱、蛋黃、粉絲、芽菜、櫻花蝦,一齊食口感豐富有趙口,蛋黃味都較香濃,芽菜好爽口。
金銀絲伴銀針
$148
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芥菜排骨煲
因為都想叫個菜食,咁職員就推介左呢個煲,芥菜本身係苦苦地,個湯就有好重既胡椒味。
芥菜排骨煲
$98
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總結黎講,中等價位可以係呢個環境食到高質素既臘味,性價比👍🏻
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-06-15
用餐途徑
堂食
人均消費
$233 (晚餐)
推介美食
廣式臘味煲仔飯
$ 148
金銀絲伴銀針
$ 148
芥菜排骨煲
$ 98