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2018-09-17
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和老公在南華會打波後在附近食飯,加路連山道一帶有很多小店, 和平時迫爆遊客銅鑼灣的完全不同,有點似大坑那邊的寧靜,多了一份恬靜的氣質 阿麥廚房是我們很喜歡的一間,來食飯必須要先訂桌才穩陣,因為小店位置不多,而客人很多,沒有訂位,會有可能無位置 食物款式主打西餐,可散點或叫餐,不過來食飯的多數都會點餐,因為好抵食,大約$300左右已經有前菜、飲料、湯和主菜,而且好有質素 是日餐湯是南瓜湯,食到絲絲的南瓜,口感棉密,味道充滿奶香,而且好香滑 黑松露磨菇湯也很推介,未飲已經聞到陣陣黑松露味道, 而且好夠熱 前菜是大蝦占米多,看名字真的不知道是什麼,就是好美味囉! 原來就是大蝦做出來的,先把蝦肉起好,之後再用蝦本身的蝦羔炒香(我想是這樣做吧)食得出好香蝦羔的鮮味!做出來蝦肉爽口,最緊要不用自己拆殼嗎! 香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓是要加多$58, 鵝肝非常美味,而且OK大片,煎得外脆內軟,加上多士一齊食是常識吧 主菜來了,足足一只手那麼長 BBQ辣味西班牙豬肋骨$238 老實說一點也不辣,份量令人驚喜呢! 那豬肋骨肉質好JUICY,不是''梅梅腍腍''的那種口感 肉質食起來
和老公在南華會打波後在附近食飯,加路連山道一帶有很多小店,
和平時迫爆遊客銅鑼灣的完全不同,有點似大坑那邊的寧靜,多了一份恬靜的氣質
阿麥廚房是我們很喜歡的一間,來食飯必須要先訂桌才穩陣,因為小店位置不多,而客人很多,沒有訂位,會有可能無位置
食物款式主打西餐,可散點或叫餐,不過來食飯的多數都會點餐,因為好抵食,大約$300左右已經有前菜、飲料、湯和主菜,而且好有質素
是日餐湯是南瓜湯,食到絲絲的南瓜,口感棉密,味道充滿奶香,而且好香滑
黑松露磨菇湯也很推介,未飲已經聞到陣陣黑松露味道,
而且好夠熱
前菜是大蝦占米多,看名字真的不知道是什麼,就是好美味囉!
原來就是大蝦做出來的,先把蝦肉起好,之後再用蝦本身的蝦羔炒香(我想是這樣做吧)食得出好香蝦羔的鮮味!做出來蝦肉爽口,最緊要不用自己拆殼嗎!
香煎法國鵝肝配焦糖酒醋藍莓是要加多$58, 鵝肝非常美味,而且OK大片,煎得外脆內軟,加上多士一齊食是常識吧
主菜來了,足足一只手那麼長
BBQ辣味西班牙豬肋骨$238
老實說一點也不辣,份量令人驚喜呢!
那豬肋骨肉質好JUICY,不是''梅梅腍腍''的那種口感
肉質食起來好有彈性,而且BBQ汁好惹味。個人口味覺得不用再點醬食會更原汁原味
黑松露麵包蟹意大利飯$238
味道真的無得頂,份量雖然比較少,但用料十足,黑松露是大把大把的,每一口的意大利飯不單止食到黑松露香味,而且還有啖啖鮮蟹肉,非常美味
STUDY COFFEE,不用加錢的餐飲
好靚呀!店員溫馨提示這個味道是偏甜的,上面的CREAM好邪惡,但真的好香滑,而味道也不是想像中的很甜,不妨試下
Cappuccino也不用加錢,拉花很美,熱呼呼的咖啡為這餐畫上完美的句號
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