褔村日本料理鐵板燒 (已結業)

中港城的平台大概是鬧市中的隱世食街，有幾間不同的餐廳，而且水準也相當不錯，但我最感興趣的還是日本菜。有不同的日本菜，本來是想吃饅魚飯的，但總是忍不住刺身飯的引誘。先來的是沙律，胡麻醬甜而不膩，十分開胃，特別喜歡粒粒栗米，甜甜爽爽的。主菜就是刺身飯。大大片的刺身配上熱辣辣的飯是最佳的享受。刺身十分的鮮甜，特別是喜愛甜蝦和三文魚，因其肉質嫩滑鮮。蒸蛋十分正宗的加入了白果，也是極為嫩滑，而且保溫做得不錯，因為當我吃完了刺身飯才吃蒸蛋的時候，依然保持溫暖。特別一提的是套餐更包括了一碗湯烏冬，儘管沒有任何餸料，但醬油湯底味濃，十分容易入口。飯後，餐廳會有凍咖啡送上，卻不能選擇其他飲料，也是有點奇怪。