榊 (已結業)

位於尖沙咀嘅「榊」非常容易去到，由尖沙咀站P出口大約行咗5-6分鐘就到。黎到門口，按門制，之後由樓梯，已經感受到餐廳嘅私隱度。樓梯旁簡單擺設已經好靚，有置身日本嘅感覺，餐廳門口擺放大理盆景，盡顯簡約神秘。經過侍應細心招待，我地就開始上菜😋$380午餐九道菜沙律🥗蔬菜新鮮，但沒有草青味，配上鹹香嘅巴拿馬火腿點綴三文魚子蟹肉茶蒸碗蒸蛋滑溜，三文魚子蟹肉非常鮮甜刺身3點拖羅、鰈魚、太刀魚，鮮甜肥美拖羅小卷鮮甜肥美，我一路以為食緊和牛卷，知道係拖羅，好有驚喜螢光魷魚，蔬菜餅天婦羅師傅已經調味，完全唔需要任何調味料，炸粉薄身，香脆，食完成個都覺油膩昆布蒸金鯛魚肉好滑，有淡淡昆左味日式磯煮鮑魚彈牙，鮮甜炸旦和牛漢堡用咗天婦羅嘅方法脆炸蛋黃，夾起炸旦，蛋汁爆曬出嚟，以為加漢堡一齊食會好膩，但係完全唔會，一啖炸蛋漢堡，一陣白飯，非常好食。因為太飽，我地叫咗少飯🤣十勝紅豆蛋糕紅豆軟綿，唔會有渣，配上千層蛋糕嘅清香，好夾！👍🏻