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2023-08-13
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好多年食過觀塘間古今二，今日同朋友經過荃灣，見到有間分店，想入去食！但原來餐廳有落場時間，1730先再開，我地見仲有少少時間，行多陣先返黎食。餐廳用日系開放式的設計，感覺舒適闊落。餐牌樣樣都好吸引，有好多唔同既創意卷物，用唔同既食材形態創造出唔同既主題。揀左一輪，我地決定叫以下依幾樣野。龍捲風沙律🌪️（$76）—— 份量十足，沙律頂有脆片，沙律頂的蟹柳份量都幾多，下面是中華沙律、海藻和生菜🥬，生菜新鮮、爽口、甜，連埋蟹柳，中華沙律食都夾。都幾岩我依d想食多d蔬菜的人士。蜘蛛（$96）—— 類似軟殼蟹卷物，有炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳。賣相好吸引，真的有幾分似蜘蛛。軟殼蟹炸得好香脆、不油，連牛油果和青瓜一舊進食有清新感覺。 富士山（$88）—— 蟹柳絲山連同脆片在卷物上面，卷物是鰻魚牛油果卷，鰻魚和牛油果的組合好夾，味道濃郁，不需要再點醬油都夠味。櫻花蝦茄子（$68）—— 櫻花蝦味出🌸，茄子燒到恰到好處，連同燒烤汁食，茄子非常入味，櫻花蝦的點綴令到燒茄子加左好多分。鹽燒雞中翼（$28）——想食燒雞翼好耐，所以都叫左一串過下癮。雞中翼串燒燒到外皮好香，而且加左檸檬汁更加提味和去油膩。
好多年食過觀塘間古今二，今日同朋友經過荃灣，見到有間分店，想入去食！但原來餐廳有落場時間，1730先再開，我地見仲有少少時間，行多陣先返黎食。
餐廳用日系開放式的設計，感覺舒適闊落。
餐牌樣樣都好吸引，有好多唔同既創意卷物，用唔同既食材形態創造出唔同既主題。揀左一輪，我地決定叫以下依幾樣野。
龍捲風沙律🌪️（$76）—— 份量十足，沙律頂有脆片，沙律頂的蟹柳份量都幾多，下面是中華沙律、海藻和生菜🥬，生菜新鮮、爽口、甜，連埋蟹柳，中華沙律食都夾。都幾岩我依d想食多d蔬菜的人士。
蜘蛛（$96）—— 類似軟殼蟹卷物，有炸軟殼蟹、青瓜、牛油果、蟹柳。賣相好吸引，真的有幾分似蜘蛛。軟殼蟹炸得好香脆、不油，連牛油果和青瓜一舊進食有清新感覺。
富士山（$88）—— 蟹柳絲山連同脆片在卷物上面，卷物是鰻魚牛油果卷，鰻魚和牛油果的組合好夾，味道濃郁，不需要再點醬油都夠味。
櫻花蝦茄子（$68）—— 櫻花蝦味出🌸，茄子燒到恰到好處，連同燒烤汁食，茄子非常入味，櫻花蝦的點綴令到燒茄子加左好多分。
鹽燒雞中翼（$28）——想食燒雞翼好耐，所以都叫左一串過下癮。雞中翼串燒燒到外皮好香，而且加左檸檬汁更加提味和去油膩。
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