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2010-12-12
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食完飯,行埋 IFC ,順道行吓香港站,原來呢度集中一層食肆,可能為方便搭機場快線嘅乘客,上層正是機鐵站,靜中帶旺, GODIVA 落兩層就搵到。 靠左行行到大約中間位置,見到新開張嘅三文治外賣店 Frey & Ford 。走入去睇吓,賣啲特色三文治,由 $18 ~ $24 不等,以食物嘅顏色、味道作為配搭,既有創意且有心思!賣相十分討好! 好似酒店嘅餐前小食!女店員話我知,約一星期轉一次三文治款式,可帶給食客新鮮感!女店員還殷勤有禮地介紹了好幾款俾我,每款各具特色!令我三心兩意!Giallo Salad ( 原價 $22,新開張優惠 $11 )以烚雞蛋切粒、將雞蛋混合沙律醬、雞蛋沙律面灑上少許黑芝麻作點綴!放喺火箭菜上面,用鬆餅刮空盛載。顏色搶眼!清新怡人!屬輕盈健康下午茶之選!比例上蛋白佔大部分!火箭菜味帶苦澀,可中和蛋黃嘅餾感,如果加上豆苗芽的話,相信食客會較為受落。鬆餅係微咸,有些少煙韌感!至於店員其他推介:Salade Nicoise $20用吞拿魚沙律、酸豆、番茄、雞蛋加生菜放喺一塊全麥小方包上面。Peking Chicken $20過往食到嘅北京填鴨換上雞胸肉代替,鴨肉屬
走入去睇吓,賣啲特色三文治,由 $18 ~ $24 不等,以食物嘅顏色、味道作為配搭,既有創意且有心思!賣相十分討好! 好似酒店嘅餐前小食!女店員話我知,約一星期轉一次三文治款式,可帶給食客新鮮感!
女店員還殷勤有禮地介紹了好幾款俾我,每款各具特色!令我三心兩意!
Giallo Salad ( 原價 $22,新開張優惠 $11 )
以烚雞蛋切粒、將雞蛋混合沙律醬、雞蛋沙律面灑上少許黑芝麻作點綴!放喺火箭菜上面,用鬆餅刮空盛載。顏色搶眼!清新怡人!屬輕盈健康下午茶之選!比例上蛋白佔大部分!火箭菜味帶苦澀,可中和蛋黃嘅餾感,如果加上豆苗芽的話,相信食客會較為受落。鬆餅係微咸,有些少煙韌感!
至於店員其他推介:
Salade Nicoise $20
用吞拿魚沙律、酸豆、番茄、雞蛋加生菜放喺一塊全麥小方包上面。
Peking Chicken $20
過往食到嘅北京填鴨換上雞胸肉代替,鴨肉屬於紅肉,而雞肉屬於白肉,比較健康;同樣配以青瓜絲、酸瓜及醬汁,放喺烤圓麵餅入面,容易食之餘又夠新鮮感!
Salmon Dill Creme $22
煙三文魚、酸豆、忌廉芝士,放喺一塊全麥小方包上面,並以青檸檬作裝飾。
Poached Egg & Sausage $22
以烚雞蛋、Luganeca 腸仔切粒、紅椒絲,用鬆餅刮空盛載。
我認為如果呢啲三文治作為 Christmas party 嘅餐前小食都唔錯!
三文治以外亦有沙律:Caesar Salad, Bocconcini Salad, Mista Salad $38
此外,男店員遞上一小杯French Onion 洋蔥湯俾我試飲,( 原價 $28 ,新開張優惠 $14 ) ,還提醒我小心熱! 原本 Size 相等於市面乳酪個紙杯咁大!洋蔥湯用上法國洋蔥,洋蔥絲切得幼身,好腍而且好入味,洋蔥味十分濃烈,連唔食洋蔥嘅我都接受到!加上香料、好惹味! 可惜,好油!
其他湯:Creamy Carrot, Fungo Cream, Minestrone, New England Com Chowder ;全部 $28。
飲品:咖啡 $20 ~ $30,西式茶、蒸餾水、凍果茶、樽裝果汁 $16 ~ $22
店子嘅餐具係以木造嘅匙羹及叉,幾特別!另提供雜誌給食客閱讀!
$500 或以上提供送貨服務:只限 IFC, Exchange Square, Jardine House, Landmark, Prince Building, Worldwide House & Alexandra House.
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