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2008-01-27
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um, 友人五位, 去到呢到打邊爐.唔知頭唔知路, 都無乜人理......(很想有個仕應可以企在枱則邊介紹一下........ 妄想!!)環境其實真的... 幾差, 不過就不長述了. 說說食的.不想太貴, 只要了一般的食物.丸類腸類一律$25(~10粒), 雙拼$28.芒果大蜆(不知是不是外形像芒果, 所以叫芒果大蜆, 我還是叫它做大蜆吧, 不然大家覺得會有芒果附上就馬煩), 十隻有大有細, $42, 呢個應該係我地叫的食物裏面最抵食的. 但係燒大蜆有兩個問題, 問題一係佢D蜆無浸鹽水吐沙, 十隻裏面總有幾隻係特別有"口感".... 問題二係燒D大蜆時會有好多水, D水流晒落個炭爐的炭到, D炭被淋得奄奄一息.午餐肉很貴似的(其實E+D午餐肉都真係幾貴), 不是有很多片, 而且燒午餐肉原來是不太好吃的. 在家中煎比較好吃.諗住燒雞中翼, 點知係即叫即醃(醃都要新鮮?). 點解我知? 因為那些雞中翼上枱時, 好明顯只係一D未醃過的雞中翼, 再淋上醃汁, 有些雞中翼的皮還是白雪公主似的白雪雪, 連用手load一load D 醃汁(我當然祈望佢會用筷子啦....)去呃下我都唔肯, 只好怪佢地
唔知頭唔知路, 都無乜人理......(很想有個仕應可以企在枱則邊介紹一下........ 妄想!!)
環境其實真的... 幾差, 不過就不長述了. 說說食的.
不想太貴, 只要了一般的食物.
丸類腸類一律$25(~10粒), 雙拼$28.
芒果大蜆(不知是不是外形像芒果, 所以叫芒果大蜆, 我還是叫它做大蜆吧, 不然大家覺得會有芒果附上就馬煩), 十隻有大有細, $42, 呢個應該係我地叫的食物裏面最抵食的. 但係燒大蜆有兩個問題, 問題一係佢D蜆無浸鹽水吐沙, 十隻裏面總有幾隻係特別有"口感".... 問題二係燒D大蜆時會有好多水, D水流晒落個炭爐的炭到, D炭被淋得奄奄一息.
午餐肉很貴似的(其實E+D午餐肉都真係幾貴), 不是有很多片, 而且燒午餐肉原來是不太好吃的. 在家中煎比較好吃.
諗住燒雞中翼, 點知係即叫即醃(醃都要新鮮?). 點解我知? 因為那些雞中翼上枱時, 好明顯只係一D未醃過的雞中翼, 再淋上醃汁, 有些雞中翼的皮還是白雪公主似的白雪雪, 連用手load一load D 醃汁(我當然祈望佢會用筷子啦....)去呃下我都唔肯, 只好怪佢地太誠實.(不果說話又不可只說一邊, 燒出來的雞翼個味都不賴).
其實佢係有D醬汁for燒烤用, 不過只有Spoon去塗, 廿分不便!!
一邊燒, 一邊打, 對所以食物處以極刑!! 又的確係幾好玩...(哈, 但大部份時間係我一人煮理, 其它四位友人無得玩...)(M小姐:"一次過滿足晒兩個願望......")
最後之一是我最期待的燒魚皮餃, 大家無睇錯, 我亦無打錯, 係扲D魚皮餃去燒!! 是網上面學的, 今次第一次實踐!! 完來真的幾好吃!! 大家下次燒烤一定要試下, 燒到D魚皮餃外面微焦就可以吃(不會燶的, 因為魚皮餃的餡都幾多油, 受熱就會溶出到皮外...所以不會燶的), 食落有燒賣的外脆內軟之感, 又有魚皮餃本身的油香. 喜歡吃滾魚皮餃的人不要錯過!
最後之二是我意料之外, "劇情"之內的事情. 到最尾食晒所有東西時, 竟然發現打邊爐的鍋裏面有一個"可能係世界上最好既啤酒"的啤酒蓋係裏面!!! 最最最離普係.. 我地五個人跟本無飲啤酒! 真的不知是幾時掉進去.. 可能係個鍋未來之前的事, 不然五人廿眼(十隻真, 五副假), 無可能看不到途中有咁大個蓋飛落去以無人知的...
(P.S. 謝謝M小姐送我的小食, 很好吃XD)
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