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2020-06-04 2170 瀏覽
老闆出名嘴刁,見佢不斷同guest大推,作為小秘書心動地約左班朋友去試下,早一日打電話book, lunch時間都有得book路線:路痴由柯士甸站A出口,穿同行人隧道,上路面行5分鐘左右我地5個人都叫左388龍蝦套餐,當日係包場咁,仲有兩位職員幫我地蒸海鮮同分食物俾我地,keep住全程服務(最好預約,老闆要當日去買新鮮海鮮,要時間準備)花甲:新鮮,乾淨,有海水味,每人都分到4到5隻蝦:蒸嗰陣仲生猛的,肉幾爽,好似食左3隻龍躉肉:夾埋薑蔥好好食,厚厚一舊li個好好食,但我唔知叫咩名,每人得一隻,都大隻的扇貝必食,真係要讚佢,新鮮得來處理得好乾淨,仲要享受粉絲加少少豉油嘅感動墨魚膠,都好食,似個break,但之前已經食左咁多好嘢,佢就冇咁突出牛:好嫩滑,蒸嘅時間岩岩好,有肉食係會感覺好豐富大佬龍蝦幾大隻,好正丫d肉好爽口,仲分開左d鉗等我地易d食我地得人數係單數,正常係每人包半隻,所以俾多左少少錢食埋另外嗰半隻仲有個蒸雞雲耳冬菇粟米嘅菜類,現實嘅我唔記得左影…最重要嘅精華:li個粥就係所有海鮮嘅精華,係我最期待嘅,揀左南瓜排骨粥底,好味同好大煲,多到食唔哂成餐飯冇一樣嘢唔好食,唯一有個小建
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老闆出名嘴刁,見佢不斷同guest大推,作為小秘書心動地約左班朋友去試下,早一日打電話book, lunch時間都有得book

路線:路痴由柯士甸站A出口,穿同行人隧道,上路面行5分鐘左右

我地5個人都叫左388龍蝦套餐,當日係包場咁,仲有兩位職員幫我地蒸海鮮同分食物俾我地,keep住全程服務
(最好預約,老闆要當日去買新鮮海鮮,要時間準備)

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花甲:新鮮,乾淨,有海水味,每人都分到4到5隻

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蝦:蒸嗰陣仲生猛的,肉幾爽,好似食左3隻

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龍躉肉:夾埋薑蔥好好食,厚厚一舊

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li個好好食,但我唔知叫咩名,每人得一隻,都大隻的

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扇貝必食,真係要讚佢,新鮮得來處理得好乾淨,仲要享受粉絲加少少豉油嘅感動

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墨魚膠,都好食,似個break,但之前已經食左咁多好嘢,佢就冇咁突出

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牛:好嫩滑,蒸嘅時間岩岩好,有肉食係會感覺好豐富

大佬龍蝦
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幾大隻,好正丫d肉好爽口,仲分開左d鉗等我地易d食
我地得人數係單數,正常係每人包半隻,所以俾多左少少錢食埋另外嗰半隻

仲有個蒸雞雲耳冬菇粟米嘅菜類,現實嘅我唔記得左影…

最重要嘅精華:
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li個粥就係所有海鮮嘅精華,係我最期待嘅,揀左南瓜排骨粥底,好味同好大煲,多到食唔哂

成餐飯冇一樣嘢唔好食,唯一有個小建議係可以試下做個冇肉類嘅餐單,因為d海鮮好好質素,個粥味應該可以再鮮味d,加左排骨,牛,雞嘅味道後,味道就會複雜左,海鮮鮮味就容易會被蓋過

Overall: 海鮮粥底鍋佢算抵食,好夠飽,好新鮮,好乾淨,好服務,同埋環境地道local

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li個超好飲,舒服過飲汽水,我又係唔知叫咩名…

蒸鍋個樣
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-05-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$400 (午餐)