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2023-05-30
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麥記美食想試好耐 曾多次入選🤩米芝蓮小食但平時小去北角 所以未有機會試同事啱啱食完讚不絕口 尤其係擔擔麵仲話係舊舖附近新開左間分鋪小店入到去大概六點半 侍應姐姐話生煎包已經賣哂🙃之後陸續都有客人入黎想叫生煎包 可惜 今次無緣試到 🤓叫左一個餛飩擔擔面套餐 跟三隻生煎鍋貼同飲品 ($54) 加$3轉左凍豆漿另外 散叫8隻生煎鍋貼($32) 同4隻小籠包 ($30)💁🏻♀️餛飩擔擔麵擔擔麵湯底非常出色 花生味同辣味配合得恰到好處😍辣得黎帶香 仲有肉碎酸菜蔥花 好有咬口 麵條掛到湯 整個配搭好惹味😋餛飩有6隻 不過餛飩就普通 皮夠滑但偏厚同過淋 每隻都係一夾就散 d餡跌晒出黎 但餡料足 豬肉鮮甜 味道不錯 💁🏻♀️生煎鍋貼餃子賣相煎得相當吸引 餃子底煎得香脆 可惜皮厚有d靭 底部咬落好乾硬 食到個口好攰😅豬肉餡料偏少 食唔到鮮肉味💁🏻♀️小籠包小籠包個皮一睇就知厚 食落去就係同諗法一樣 但個皮口感唔錯 好煙韌 如果皮薄少少就好啦肉汁同豬肉偏鹹 欠缺豬肉鮮甜 豬肉比較多肥肉 厚皮都扣左唔少分💁🏻♀️凍豆漿樽裝豆漿 唔係自家製 微甜帶小小豆香 同埋好夠凍✨整體黎講餐廳整既皮都比較靭同厚 同想像中
但平時小去北角 所以未有機會試
同事啱啱食完讚不絕口 尤其係擔擔麵
仲話係舊舖附近新開左間分鋪小店
入到去大概六點半 侍應姐姐話生煎包已經賣哂🙃之後陸續都有客人入黎想叫生煎包 可惜 今次無緣試到
🤓叫左一個餛飩擔擔面套餐 跟三隻生煎鍋貼同飲品 ($54) 加$3轉左凍豆漿
另外 散叫8隻生煎鍋貼($32) 同4隻小籠包 ($30)
💁🏻♀️餛飩擔擔麵
擔擔麵湯底非常出色 花生味同辣味配合得恰到好處😍
辣得黎帶香 仲有肉碎酸菜蔥花 好有咬口
麵條掛到湯 整個配搭好惹味😋
餛飩有6隻 不過餛飩就普通 皮夠滑但偏厚同過淋 每隻都係一夾就散 d餡跌晒出黎 但餡料足 豬肉鮮甜 味道不錯
💁🏻♀️生煎鍋貼
餃子賣相煎得相當吸引 餃子底煎得香脆 可惜皮厚有d靭 底部咬落好乾硬 食到個口好攰😅
豬肉餡料偏少 食唔到鮮肉味
💁🏻♀️小籠包
小籠包個皮一睇就知厚 食落去就係同諗法一樣 但個皮口感唔錯 好煙韌 如果皮薄少少就好啦
肉汁同豬肉偏鹹 欠缺豬肉鮮甜 豬肉比較多肥肉 厚皮都扣左唔少分
💁🏻♀️凍豆漿
樽裝豆漿 唔係自家製
微甜帶小小豆香 同埋好夠凍
✨整體黎講餐廳整既皮都比較靭同厚 同想像中既皮薄餡靚有一段距離 😌好大進步空間
推介擔擔面👍😚真係喜出望外 令人回味
食物: 7.5/10
環境: 7/10
服務: 7/10
性價比: 8/10
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