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2009-05-10
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我都喺睇到食友嘅食評先知呢度有好嘢食,may 10, 09嚟,元朗呢part最唔熟,沿路都要問吓人,嘩,要排隊呀...............等咗<15分鐘,叫咗 : 1) 菊花茶 (hk$7)-等咗小耐,所以即刻叫番杯嘢飲先-幾有菊花味,似維記嗰隻味,不過就無佢咁甜-都不錯 2) 醉雞豬扒麵 (hk$35)-知道呢道最出名喺醉雞同豬扒,所以就叫咗雙拼,1次過試晒佢-先上醉雞,1小兜仔盛住-d皮都幾肥喎,所以全部比我丟開1邊-肉真喺好嫩滑,肉質都結實有彈性,最喜歡就喺明顯嘅花雕味,但就無苦,難得,亦因為咁被酒味搶晒,都唔多知有無雞味-味道惹味,只喺略嫌鹹咗少少-原來底下內有乾坤...........藏有雞腎,真喺估佢唔到,雞腎都爽架-之後豬扒就同麵1齊上-豬扒有質感,唔"鞋"唔乾,唔"un",都算有質素,醃得亦入味,做得已不錯-不過同醉雞比,我下次都會encore醉雞-個麵入口都爽,因為鹼水夠嘅關係..........所以亦食到鹼水味-另外,好多人叫伊麵,下次我都要試吓 * 估唔到近乎3點會有6-7人輪候........佢哋都喺熟客,唔喺睇咗鱔稿嚟嗰種。當日似喺得我1個第1次嚟
1) 菊花茶 (hk$7)
-等咗小耐,所以即刻叫番杯嘢飲先
-幾有菊花味,似維記嗰隻味,不過就無佢咁甜
-都不錯
2) 醉雞豬扒麵 (hk$35)
-知道呢道最出名喺醉雞同豬扒,所以就叫咗雙拼,1次過試晒佢
-先上醉雞,1小兜仔盛住
-d皮都幾肥喎,所以全部比我丟開1邊
-肉真喺好嫩滑,肉質都結實有彈性,最喜歡就喺明顯嘅花雕味,但就無苦,難得,亦因為咁被酒味搶晒,都唔多知有無雞味
-味道惹味,只喺略嫌鹹咗少少
-原來底下內有乾坤...........藏有雞腎,真喺估佢唔到,雞腎都爽架
-之後豬扒就同麵1齊上
-豬扒有質感,唔"鞋"唔乾,唔"un",都算有質素,醃得亦入味,做得已不錯
-不過同醉雞比,我下次都會encore醉雞
-個麵入口都爽,因為鹼水夠嘅關係..........所以亦食到鹼水味
-另外,好多人叫伊麵,下次我都要試吓
* 估唔到近乎3點會有6-7人輪候........佢哋都喺熟客,唔喺睇咗鱔稿嚟嗰種。當日似喺得我1個第1次嚟,其他人都好熟規矩,走去搵亞姐mark飛仔攞籌
* 有枱客叫得好雕轉.............講明醉雞2個要上肶位,1個要胸位,之後要2個跟什,1個跟腎,伊麵要淥腍d
* 亞姐門嘅手腳都幾勤快,又有禮貌
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