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2015-04-19
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依間工廈餐廳,認真難搵。係鄰近地方行左成十分鐘先搵到個正確嘅入口,要試新嘢,系要花D汗水嘅。星期六都有lunch set,包麵包同埋嘢飲。睇咗個餐牌差唔多十分鐘,最後揀咗兩個意粉,始終選擇唔算太多,又唔係好敢試啲奇怪嘢。餐廳嘅裝修好簡單,個牆好似維持左本身工廈嘅樣子,好raw。先食個麵包,微暖,個牛油落咗啲鹽,算係有啲心思。係Openrice見到好多人食carbonara,深信係招牌菜。的確,個汁好rich同creamy,算係我哋食過數一數二好食嘅carbonara醬汁。個扁意粉略硬左少少,我估佢係想做到比較彈牙嘅效果,但軟返少少會好啲。大家注意,係銀魚柳醬,唔係一塊塊嘅魚柳。個意粉有少少辣,有大量嘅蒜片,炒得都幾香口。同樣,個意粉都係硬左少少。餐飲叫咗一杯凍咖啡同加左$19要左杯凍抹茶latte。 個latte味道不錯,只係甜左少少。整體嚟講食物質素幾好,份量ok,坐得都幾舒服。12點半去到,由於book咗位,所以可以暫時佔用隔離嘅二人枱。環境都算唔錯,唔會太嘈,都幾適合傾計同hea下。
星期六都有lunch set,包麵包同埋嘢飲。睇咗個餐牌差唔多十分鐘,最後揀咗兩個意粉,始終選擇唔算太多,又唔係好敢試啲奇怪嘢。
餐廳嘅裝修好簡單,個牆好似維持左本身工廈嘅樣子,好raw。
先食個麵包,微暖,個牛油落咗啲鹽,算係有啲心思。
係Openrice見到好多人食carbonara,深信係招牌菜。的確,個汁好rich同creamy,算係我哋食過數一數二好食嘅carbonara醬汁。個扁意粉略硬左少少,我估佢係想做到比較彈牙嘅效果,但軟返少少會好啲。
大家注意,係銀魚柳醬,唔係一塊塊嘅魚柳。個意粉有少少辣,有大量嘅蒜片,炒得都幾香口。同樣,個意粉都係硬左少少。
餐飲叫咗一杯凍咖啡同加左$19要左杯凍抹茶latte。 個latte味道不錯,只係甜左少少。
整體嚟講食物質素幾好,份量ok,坐得都幾舒服。12點半去到,由於book咗位,所以可以暫時佔用隔離嘅二人枱。環境都算唔錯,唔會太嘈,都幾適合傾計同hea下。
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