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餐廳: 鮨燐
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
是日去咗公司附近位於上環蘇杭街嘅鮨店「鮨燐」食午餐,適逢佢哋最近推出午市壽司套餐八折優惠,相當抵食,套餐包括:田園雜菜沙律、日式蒸蛋 、自選壽司、手卷一本、麵豉湯和甜點,壽司嘅刺身師傅均選用每日日本直送的時令海鮮,配搭不同的調味和食材,增添風味😋🌟お好み寿司11貫と手巻1本定食 $ 548而家做緊八折優惠 $ 438 就可以食到▪️新鮮田園蔬菜沙律蔬菜非常新鮮、仲有紅洋蔥和蕃茄,配上黑醋酸汁,好開胃味蕾瞬間打開▪️日式蒸蛋日式茶碗蒸好香滑,有濃濃的雞湯香,蛋內的香菇味道香濃,非常美味食完兩款前菜就開始壽司時間,每款刺身時令新鮮,各款有着不同的風味,要我選擇最美味的三款,北海道馬糞海膽一定係首選,入口甜美甘香,跟住我會揀大吞拿魚腩,師傅灸燒過,魚油滿瀉好肥美,大吞拿魚蓉手卷亦係好高質,油脂滿瀉的吞拿魚蓉配上香蔥,都係一個最好味嘅配搭😋,其他壽司當然一樣出色,難分高下🍣熊本鯛魚、玫瑰和竹炭鹽🍣北海道烏賊、新鮮青檸汁🍣北海道帆立貝、柚子皮🍣岩手縣赤貝🍣大分縣深海池魚🍣神奈川梳子魚、芝麻🍣秋刀魚、薑蔥蓉🍣北海道銀鱈魚、柚子胡椒🍣馬交魚、辣椒蘿蔔蓉🍣北海道馬糞海膽🍣大吞拿魚腩🏮大吞拿魚蓉手卷🥣麵豉湯
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是日去咗公司附近位於上環蘇杭街嘅鮨店「鮨燐」食午餐,適逢佢哋最近推出午市壽司套餐八折優惠,相當抵食,套餐包括:田園雜菜沙律、日式蒸蛋 、自選壽司、手卷一本、麵豉湯和甜點,壽司刺身師傅均選用每日日本直送的時令海鮮,配搭不同的調味和食材,增添風味😋
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🌟お好み寿司11貫と手巻1本定食 $ 548
而家做緊八折優惠 $ 438 就可以食到

▪️新鮮田園蔬菜沙律
蔬菜非常新鮮、仲有紅洋蔥和蕃茄,配上黑醋酸汁,好開胃味蕾瞬間打開


▪️日式蒸蛋
日式茶碗蒸好香滑,有濃濃的雞湯香,蛋內的香菇味道香濃,非常美味
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食完兩款前菜就開始壽司時間,每款刺身時令新鮮,各款有着不同的風味,要我選擇最美味的三款,北海道馬糞海膽一定係首選,入口甜美甘香,跟住我會揀大吞拿魚腩,師傅灸燒過,魚油滿瀉好肥美,大吞拿魚蓉手卷亦係好高質,油脂滿瀉的吞拿魚蓉配上香蔥,都係一個最好味嘅配搭😋,其他壽司當然一樣出色,難分高下

🍣熊本鯛魚、玫瑰和竹炭鹽
🍣北海道烏賊、新鮮青檸汁
🍣北海道帆立貝、柚子皮
🍣岩手縣赤貝
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🍣大分縣深海池魚
🍣神奈川梳子魚、芝麻
🍣秋刀魚、薑蔥蓉
🍣北海道銀鱈魚、柚子胡椒
🍣馬交魚、辣椒蘿蔔蓉
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🍣北海道馬糞海膽
🍣大吞拿魚腩
🏮大吞拿魚蓉手卷
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🥣麵豉湯~食完壽司飲返一口熱嘅麵豉湯,飽肚又溫暖
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🍨菠蘿雪葩~最後甜品時間奉上清新香甜嘅菠蘿雪葩,炎炎夏日好啱食
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
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用餐途徑
堂食
推介美食
  • 北海道馬糞海膽
  • 大拖羅魚蓉手卷