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餐廳: 龍悅 (沙田商業中心商場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 龍悅 (沙田商業中心商場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

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2023-09-03 1787 瀏覽
尋晚啱啱打完風,今日去試下飲茶,呢間餐廳之前都嚟過好多次,質素不錯。不過今次大失所望。首先,可能師傅換咗,餐牌少咗好多,小籠包都冇。我們點了賽螃蟹伊面,蒸鳳爪,牛肉腸粉,牛肉燒賣,馬拉糕,娃娃菜,灌湯餃,翠玉瓜釀鮑魚仔,水晶蝦餃,炸鮮奶。炸鮮奶明顯不是新鮮炸的,不脆不熱,而且裡面的奶都凝固了。水晶蝦餃還可以,蝦是新鮮的,但太小,而且一籠才兩個。最差是賽螃蟹伊面,伊面明顯受潮發霉,有一股很濃的霉味,根本無法下口,退了了事。其他味道尚可,但沒有令人驚豔之處,尚算正常。這家龍悅我一直很欣賞,但是疫情之後,質素突然變差,令人嘆息!
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尋晚啱啱打完風,今日去試下飲茶,呢間餐廳之前都嚟過好多次,質素不錯。不過今次大失所望。

首先,可能師傅換咗,餐牌少咗好多,小籠包都冇。我們點了賽螃蟹伊面,蒸鳳爪,牛肉腸粉,牛肉燒賣,馬拉糕,娃娃菜,灌湯餃,翠玉瓜釀鮑魚仔,水晶蝦餃,炸鮮奶。

炸鮮奶明顯不是新鮮炸的,不脆不熱,而且裡面的奶都凝固了。
水晶蝦餃還可以,蝦是新鮮的,但太小,而且一籠才兩個。
最差是賽螃蟹伊面,伊面明顯受潮發霉,有一股很濃的霉味,根本無法下口,退了了事。
其他味道尚可,但沒有令人驚豔之處,尚算正常。
這家龍悅我一直很欣賞,但是疫情之後,質素突然變差,令人嘆息!

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脆皮炸鮮奶
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-09-03
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)