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餐廳: Classified (The Pulse)
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餐廳: Classified (The Pulse)
資訊:

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等級3
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2017-09-14 506 瀏覽
一行5人來到淺水灣,沿海灘的餐廳也裝潢得十分有格調。隨機走進這家店,很喜歡餐廳的環境,但這與食物質素是兩回事。環境滿分!餐牌是報章的設計,我喜歡這一種別出心裁。食物:一個沙律 兩份小食 一個飯 一個意粉 一份pizza飲品:五杯忘記了每份單點多少錢,結帳總數$7xx,每人$150 左右。就說說我吃了甚麼。· 分數:8/10· 最愛紅菜頭清甜,芫茜味美,藜麥加了醋再融合紅菜頭附帶的甜味,酸甜度剛好,而且藜麥有嚼口。· 雞翼(7/10):似麥當勞的脆香雞翼配甜酸醬,只是這個是非油炸方式。· 肉丸(5/10):大粒,但肉質鬆散,茄醬也不入味,淡口,我會prefer pizza hut的茄醬肉丸(之前係pizza hut做過,日日食都唔厭咁濟)。· 分數:6/10· 很重磨菇味,飯是生硬一粒粒,略嫌醬汁做得不夠好,吃下去除了重磨菇味,毫無齒頰留香之感👋🏻· 分數:7/10· 意粉有蒜香味,蟹肉和車厘茄只有少量伴碟,但吃到碟底也能見到不少油· 分數:4/10· 這份pizza 與飯的磨菇味同出一徹,無特別無新
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一行5人來到淺水灣,沿海灘的餐廳也裝潢得十分有格調。隨機走進這家店,很喜歡餐廳的環境,但這與食物質素是兩回事。






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環境滿分!

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餐牌是報章的設計,我喜歡這一種別出心裁。





食物:一個沙律
兩份小食
一個飯
一個意粉
一份pizza

飲品:五杯



忘記了每份單點多少錢,結帳總數$7xx,每人$150 左右。



就說說我吃了甚麼。


紅菜頭藜麥沙律
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· 分數:8/10
· 最愛紅菜頭清甜,芫茜味美,藜麥加了醋再融合紅菜頭附帶的甜味,酸甜度剛好,而且藜麥有嚼口。


酸辣雞翼、茄醬肉丸
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· 雞翼(7/10):似麥當勞的脆香雞翼配甜酸醬,只是這個是非油炸方式。
· 肉丸(5/10):大粒,但肉質鬆散,茄醬也不入味,淡口,我會prefer pizza hut的茄醬肉丸(之前係pizza hut做過,日日食都唔厭咁濟)。


黑松露磨菇意大利飯
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· 分數:6/10
· 很重磨菇味,飯是生硬一粒粒,略嫌醬汁做得不夠好,吃下去除了重磨菇味,毫無齒頰留香之感👋🏻


車厘茄蟹肉意粉
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· 分數:7/10
· 意粉有蒜香味,蟹肉和車厘茄只有少量伴碟,但吃到碟底也能見到不少油


磨菇牛奶芝士薄餅
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· 分數:4/10
· 這份pizza 與飯的磨菇味同出一徹,無特別無新意,餅底皮薄脆,加上配料的芝士和磨菇一樣薄脆,只可以形容為「齋」,食到批邊可以放棄。


Refreshing  smoothie 
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· 5/10
· 以為smoothie 比較健康,menu 圖片也十分吸引。喝第一口,感覺像荳奶,朋友說有coconut 味,我再醬細細品嚐,才能把荳奶的味道想像成coconut味。




總而言之,只針對食物質素就並非首選,但環境、職員服務卻好得不在話下,看你來淺水灣是想打卡聊天,還是真正享用食物質素。





(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-09-14
用餐途徑
堂食
人均消費
$150 (午餐)