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2013-09-08
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想吃自助餐又想就近屋企,於是來西宮試下。晚餐每位208元,將貨就價,諗住食飽個肚就算;沒有太大的期望。先說環境,雖然比不上酒店水準,但尚算寬敞潔淨。一坐下來便送上免費刺身一客:內有三文魚、蝦、魚、八爪魚各數件;剌身最重要的元素:新鮮;這一點做得到,便沒可以批評的地方了。食完如果嫌唔夠喉,可以去逐樣取,我再切多兩碟三文魚一樣無問題食得哂:因為夠新鮮。冷盤方面,有白蝦、白貝、青口、瀨尿蝦等。由於 Size屬於S碼,所以你唔會覺得啖啖肉好有咬口嘅感覺,但起碼無沙、無霉味,係食得落肚嘅!再試埋各種什菜配上西餐肉,蕃茄仔,螺肉配以沙律醬汁,口感酸中帶甜,呢個醬汁配以新淨鮮嫩的各式什菜,吃來大開胃口,祇不過係平價嘅食材但勝在新鮮,仍然令人吃得津津入味!熱葷方面我每樣都試了一點:焗扇貝:有少少沙、減了点印象分。日式餃子:侷在餐炉內時間耐咗,餃子會“淋”咗唔好食!印度薄餅有同样問題,厨房要注意了!煎三文魚頭腩:OK啦,但鑊氣唔多夠。雞翼:唔得!醃得唔入味,雞翼吃來冇口感!記住越係平凡的餸菜,就連細路哥識批評嘅就越要注意了!咖哩牛肉:最好呢個,咖哩汁和香料令牛肉吃來五香入味蕾,呢味有料到了!西餅糕點
題外話/補充資料:
煲粥好似用三文魚腩來煲,我以前未見過,但幾好味!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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