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2013-05-10 22 瀏覽
又到試拉麵的時候, 上次試過一家, 今次再戰地牢, 隨便地就試入門口第一家吧!人氣的東京忍者拉麵就成為目標, 看看如何賣相一流, 十分足相足料, 一整隻開邊溏心蛋, 兩大片豚肉, 很多的荀, 過多的芽菜, 一些粟米, 一大片紫菜, 看似是'賣大包,大堆頭'吸引人!味道方面, 湯底令人失望, 淡而不濃, 沒什麼豬骨味, 真是失去靈魂一樣, 一碗拉麵就此被扣了很多分, 麵條適中的軟硬度, 但實在太多, 根本吃得吃力, 一邊吃時一邊被過多的芽菜阻礙, 想咬麵條又變想咬得一口夾雜著的芽菜, 吃得很不是味兒, 豚肉倒是不錯的, 較厚身, 肥瘦適中整體來說是有些浪費了一次吃拉麵的機會, 有點不完美!
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又到試拉麵的時候, 上次試過一家, 今次再戰地牢, 隨便地就試入門口第一家吧!
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人氣的東京忍者拉麵就成為目標, 看看如何
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賣相一流, 十分足相足料, 一整隻開邊溏心蛋, 兩大片豚肉, 很多的荀, 過多的芽菜, 一些粟米, 一大片紫菜, 看似是'賣大包,大堆頭'吸引人!
味道方面, 湯底令人失望, 淡而不濃, 沒什麼豬骨味, 真是失去靈魂一樣, 一碗拉麵就此被扣了很多分, 麵條適中的軟硬度, 但實在太多, 根本吃得吃力, 一邊吃時一邊被過多的芽菜阻礙, 想咬麵條又變想咬得一口夾雜著的芽菜, 吃得很不是味兒, 豚肉倒是不錯的, 較厚身, 肥瘦適中
整體來說是有些浪費了一次吃拉麵的機會, 有點不完美!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-04-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$85 (午餐)