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2013-04-12
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最近,有位好友在清明節跟朋友們行南丫島! 提醒我已成為我的好友-茶居老闆娘 Sinmei 之前請我食,購自南丫島 <佳佳麵包店> 的特產椰絲花生糖!椰絲花生糖以一個透明袋子盛載,一包4 粒!表面佈滿椰絲!用料十足! 起初以為充滿嚼感!怎料入口椰絲卻是脆的! 真估不到!花生炒至金黃香脆! 油份被椰絲及糖吸收,拿上手也不會感到好油!只有微微的油份殘留手指上!味道清甜!內裡是鬆軟有彈性!這是外脆內軟的傳統糖果! 多謝她的美意!
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