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2019-07-30
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早前去福岡博多旅行的時候, 試過當地一家專食水炊料理的飯店-博多華味鳥,他們用上大量當地的走地雞雞骨餚成雞湯,先飲雞湯, 後把豆腐及蔬菜放入湯內滾燙一下便可吃, 簡單料理卻做出一流的料理。回港後,很懷念這個水炊,可惜想放個假飛去博多並不是易事😩最近有個friend話我知佢office附近開了一間有水炊同日式串燒既餐廳, 味道環境都唔錯, 星期六我便帶左阿媽姨甥仔齊齊去”探險”。見到餐牌上的水炊相片已經勾起我在福岡的回憶, 當然見到不同款式的串燒就更加控制不了...侍應姐姐知道我們想食水炊鍋但需時製作(十幾分鐘), 便提議我們先點幾款串燒食住等。不久香噴噴的串燒到了, 我們點了雞肉棒, 燒牛舌,黑豚肉腸, 雞軟骨同雞尾。大家都食到讚不絕口😋😋主角出來了, 望住這個鍋好有期望,結果沒有令我失望。先飲了幾啖雞湯已經好”骨膠原”🥰,再食埋放在湯內的日本雞, 真係🐔有雞味! 雖然大家已食得很飽,望著甜品仍然有空間去KO它們!埋單人均消費大概$270, 採用日本材料,餐廳環境再加上中上環既位置,咁既價錢絕對係抵食😊黎緊有屋企人生日已經打算再來這裡慶祝, 到時可以再試其他串燒同埋佢既日式煲仔飯🤩
最近有個friend話我知佢office附近開了一間有水炊同日式串燒既餐廳, 味道環境都唔錯, 星期六我便帶左阿媽姨甥仔齊齊去”探險”。
見到餐牌上的水炊相片已經勾起我在福岡的回憶, 當然見到不同款式的串燒就更加控制不了...侍應姐姐知道我們想食水炊鍋但需時製作(十幾分鐘), 便提議我們先點幾款串燒食住等。不久香噴噴的串燒到了, 我們點了雞肉棒, 燒牛舌,黑豚肉腸, 雞軟骨同雞尾。大家都食到讚不絕口😋😋
主角出來了, 望住這個鍋好有期望,結果沒有令我失望。先飲了幾啖雞湯已經好”骨膠原”🥰,再食埋放在湯內的日本雞, 真係🐔有雞味! 雖然大家已食得很飽,望著甜品仍然有空間去KO它們!
埋單人均消費大概$270, 採用日本材料,餐廳環境再加上中上環既位置,咁既價錢絕對係抵食😊
黎緊有屋企人生日已經打算再來這裡慶祝, 到時可以再試其他串燒同埋佢既日式煲仔飯🤩
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