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2022-09-12
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自從幫襯過灣仔Freshlane之後都幾欣賞依個疫情下嘅餐廳運作模式👍🏻 今次叫嘅Bali Bowl就喺北角Freshlane入面，門口一樣有點餐機，不過喺餐廳官網落單更抵，有幾款食物on sale，自取仲有20% off～食印尼菜必點印尼炒飯Nasi Goreng，揀咗Balacan版，拌勻印尼辣椒醬更香口。辣醬可以另上，按自己口味加唔怕辣過頭。炒飯裏面嘅雞肉係雞柳嚟，幾嫩唔柴。另一碗炸雞飯就係on sale item，原價$100特價$64，當然要試下～炸雞外賣番到屋企仍然幾脆，重點係Sambal Embe—一種峇里參巴醬嘅煮法，混合炸乾蔥、洋蔥、蒜、辣椒粒、蝦醬，非常惹味，所以配白飯已經一流。兩碗飯都有跟蝦片同太陽蛋，蝦片都keep到脆卜卜唔太油。小食薯餅睇落普通但又幾好味，薯仔蓉加咗蔥再沾上蛋汁，外面脆脆地唔會太濕軟。食物整體嚟講係唔錯，食連鎖餐廳食到悶叫下特色印尼菜都係個幾好嘅選擇呢～
食印尼菜必點印尼炒飯Nasi Goreng，揀咗Balacan版，拌勻印尼辣椒醬更香口。
辣醬可以另上，按自己口味加唔怕辣過頭。炒飯裏面嘅雞肉係雞柳嚟，幾嫩唔柴。
另一碗炸雞飯就係on sale item，原價$100特價$64，當然要試下～炸雞外賣番到屋企仍然幾脆，重點係Sambal Embe—一種峇里參巴醬嘅煮法，混合炸乾蔥、洋蔥、蒜、辣椒粒、蝦醬，非常惹味，所以配白飯已經一流。
兩碗飯都有跟蝦片同太陽蛋，蝦片都keep到脆卜卜唔太油。
小食薯餅睇落普通但又幾好味，薯仔蓉加咗蔥再沾上蛋汁，外面脆脆地唔會太濕軟。
食物整體嚟講係唔錯，食連鎖餐廳食到悶叫下特色印尼菜都係個幾好嘅選擇呢～
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