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2024-06-02
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前兩日同朋友行完大坑,唔想去Cafe諗住去一間酒吧坐下,估唔到呢間酒吧有印度菜食。上海雞满洲$78雞肉滿洲菜是屬於印度既中餐,材料有有雞胸肉、甜椒、番茄、醬油,外型望上去紅紅地好似好辣咁,入口香辣味,果然厲害,配上雞肉,兩者10分配,托底仲有少少沙律菜,中和油膩感。檸檬胡椒雞$78又香又脆的雞件,滿滿的檸檬胡椒香味附在雞件上,加上胡椒香的點綴以及蔥花的香氣,最後再擠上檸檬,多了清爽口感,提高了雞肉的甘美和口感。
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