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2022-09-16
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中秋節被朋友們的燒烤派對洗板,挑起我的燒烤癮天氣炎熱,懶得自己動手,最好就是有人代勞,坐着便可有得吃上週途經尖沙咀韓食街發現了一間新的港式串燒店,今天晚上決定一試小店裝修簡約,很適合三五好友聚餐聊天就座後店員會提供一個二維碼下單食物種類繁多,有涼拌小菜、肉類、丸類、炸物、蔬菜瓜果類、自家秘製麻辣類、海鮮類、主食暖胃系列及特色甜品所有食物即叫即燒,並會添加孜然粉及辣椒粉飲料方面有啤酒、各式各樣罐裝及樽裝飲品,下單後可自行到冰箱拿取法式鵝肝多士的鵝肝入口即溶,甘香味慢慢滲透到口腔中多士香脆,麵包吸滿鵝肝油,回味無窮燒日本霜降一口和牛切割成方塊,油脂分佈平均,牛味濃郁燒韭菜用上四川燒烤方法,十分惹味燒豆卜外脆內軟,有層次感錫紙燒特級肥牛份量十足,肉質鮮嫩鮮甜,牛肉口感不柴不膩燒超惹味雞泡魚乾以沙律醬配搭,油脂清香燒五花腩肉串用高溫將五花腩的油份逼出,肉質更爽脆惹味蒜蓉燒茄子多汁軟嫩的茄子肉搭配濃濃的孜然粉與蒜蓉,味道令人一吃愛上串燒雞中翼香味噗鼻,經過燒烤孜然風味四溢,香口非常
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