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2022-05-29
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上週在灣仔店吃過招牌海鮮袋後未能忘懷,這週末帶另一吃伴到尖沙咀總店再戰餐廳佔全層,一面為電梯大堂,一面為廚房,另兩面是大玻璃,採光十足,佈置簡潔法式煮青口有三種醬汁選擇,白酒牛油汁進一步將鮮甜提升,帶有陣陣酒香!青口肉質軟嫩,飽滿光滑招牌海鮮包將自選海鮮加入膠袋內煮,搖勻自選醬汁後戴着手套拿來吃!這次選了蜆、青口及海蝦配卡彊蒜蓉汁!除此之外,還有薯仔、粟米和腸仔等,配料豐富墨汁意大利燴飯配墨魚及八爪魚飯粒飽滿,有咬口得來不會過硬!鹹鮮味濃一點腥氣也沒有無酒精雞尾酒Sour Punch充滿熱情果和西柚的酸味及雪碧的清新Kiwi Garden在清甜中還有一絲奇異果的微酸
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