影片
更多
2004-03-19
89 瀏覽
好不容易才到星期五，又捱完一個星期。收工行到這裡鬆一鬆，見到餐廳推介"鮑片古法狗仔粥"加咖啡才HK$20.-，便即管一試。怎知店員要我叫套餐，心裡正罵她多事。原來套餐HK$22.-便有狗仔粥+豉油王炒麵+熱飲。先來豉油王炒麵，香噴噴即炒的，夠味但不會過� ，上面灑滿芝麻。店員放一大湯碗東西上檯，說狗仔粥到，定神一看碗內竟然是杰杰的類似湯銀針粉！我最怕杰杰的食物，但不可浪費食物，使祗好硬著頭皮試一試。湯的味道清鮮，材料豐富：冬菇絲、蝦皮、少許冬菜、炒得極乾身的肉絲、魚乾(可能是柴魚)和鮑片(應是大螺片但有鮑魚味)。配合得很好，那不是一般的銀針粉，不太透明和有咬口。最後我竟然吃清光，湯也一滴不留。
收工行到這裡鬆一鬆，見到餐廳推介"鮑片古法狗仔粥"加咖啡才HK$20.-，便即管一試。怎知店員要我叫套餐，心裡正罵她多事。原來套餐HK$22.-便有狗仔粥+豉油王炒麵+熱飲。
先來豉油王炒麵，香噴噴即炒的，夠味但不會過� ，上面灑滿芝麻。店員放一大湯碗東西上檯，說狗仔粥到，定神一看碗內竟然是杰杰的類似湯銀針粉！
我最怕杰杰的食物，但不可浪費食物，使祗好硬著頭皮試一試。湯的味道清鮮，材料豐富：冬菇絲、蝦皮、少許冬菜、炒得極乾身的肉絲、魚乾(可能是柴魚)和鮑片(應是大螺片但有鮑魚味)。配合得很好，那不是一般的銀針粉，不太透明和有咬口。最後我竟然吃清光，湯也一滴不留。
張貼