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等級4
2010-08-01 25 瀏覽
今日要去銅鑼灣買個行李箱,不過出門的時間不太巧,吃早餐太晚、吃午餐太早。對!我知道你會說「那吃brunch不就好了」,問題是我不知道銅鑼灣哪裡有好吃的brunch。(有好介紹者歡迎留言)正巧在OR上看到,很久以前就想要來一試的「Café Corridor」有「All Day Breakfast」,於是在行多半步路都流一身汗的酷熱天氣警告下整裝出門。沒想到賣早餐的「Café Corridor」下午才開,於是大力女王提議吃大阪燒,但沒想到賣大阪燒的日本小館「遊樂」週六只燒晚上。銅鑼灣的人周六早上都不用吃飯嗎?在羅素街上來回走兩趟尋找門面極小的「Cafe Corridor」已經讓我汗流浹背,再走到謝斐道看到「遊樂」藍色鐵門深鎖,又熱又餓的我已經放棄再思考要吃什麼,「去新記吃車仔麵吧!」我說。「不行,今天一定要吃新的餐廳!」大力女王說。就這樣我回到今日輪迴的起點羅素街,來到了「大戶屋」,從酷熱的地獄坐電梯上了天堂,而且上的太高,結果太冷了……進入「大戶屋」之前,大力女王在Reception旁的櫥窗,對著四、五道樣品食物指指點點,看起來頗有一口氣要來五道菜的架式。「早就約你來吃啦,日本同學介紹說
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今日要去銅鑼灣買個行李箱,不過出門的時間不太巧,吃早餐太晚、吃午餐太早。對!我知道你會說「那吃brunch不就好了」,問題是我不知道銅鑼灣哪裡有好吃的brunch。(有好介紹者歡迎留言)
正巧在OR上看到,很久以前就想要來一試的「Café Corridor」有「All Day Breakfast」,於是在行多半步路都流一身汗的酷熱天氣警告下整裝出門。
沒想到賣早餐的「Café Corridor」下午才開,於是大力女王提議吃大阪燒,但沒想到賣大阪燒的日本小館「遊樂」週六只燒晚上。銅鑼灣的人周六早上都不用吃飯嗎?
在羅素街上來回走兩趟尋找門面極小的「Cafe Corridor」已經讓我汗流浹背,再走到謝斐道看到「遊樂」藍色鐵門深鎖,又熱又餓的我已經放棄再思考要吃什麼,「去新記吃車仔麵吧!」我說。
「不行,今天一定要吃新的餐廳!」大力女王說。
就這樣我回到今日輪迴的起點羅素街,來到了「大戶屋」,從酷熱的地獄坐電梯上了天堂,而且上的太高,結果太冷了……
進入「大戶屋」之前,大力女王在Reception旁的櫥窗,對著四、五道樣品食物指指點點,看起來頗有一口氣要來五道菜的架式。
「早就約你來吃啦,日本同學介紹說銅鑼灣的大戶屋蠻有日本感覺的,你每次都不來,」我說。
「我怎麼知道價錢不貴,想說日本人介紹的應該都很貴,」大力女王說。
原來是嫌貴喔!再貴應該也與妳愛的韓國菜在伯仲之間吧!
決定好要點的餐點後,舉起手請服務生來點菜,結果沒想到這位小姐的臉實在臭到不行,冷酷而不耐煩的聲音,沒有禮貌的覆誦我們點的餐點後,轉身離開以蠻大的音量在嘮叨她的同仁。
「可能她昨天很晚睡,今天又很早起吧,」大力女王說,「所以臉很臭。」
不一會送上來大力女王點的「蕎麥麵雞扒定食」。沒有吃過「蕎麥麵」的我覺得這種天氣吃蕎麥麵是很好的選擇,冰冰凉凉的麵沾滿醬汁希哩呼嚕吞下肚,有點麥味、彈性不錯。
相較於「雞扒」厚度,麵衣算是偏厚的,不過炸的脆而不油,吃起來口感不錯,只是雞扒真的瘦了點。
至於「飯」就比較失敗,偏硬、過亁,沒有日本米濕潤又帶有彈性的感覺。
我的「吉列豬扒定食」,主角的「豬扒」比起Tonkichi是小上兩號,麵衣也偏厚,跟雞扒一樣炸的脆而不油,豬肉的肥瘦與厚度吃起來口感都不俗,價錢不到Tonkichi的一半,能有這樣的水平我已經吃的相當開心。
配角的「椰菜絲」也很新鮮、涼爽而青翠,「味增湯」則普普通通。
不過「醬汁」「飯」就不太好。豬扒的醬汁太鹹,不沾反而好吃;椰菜絲的醬汁很少,少到可憐;「飯」不太像是當天現煮的。
最後送上臉臭小姐說要等上15分鐘的「花魚」。這條吃起來像是冷凍後再解凍下鍋煎的魚,肉質算是不錯,不過因為吃不到魚肉連皮的那一層脂肪,滋味大減,我是覺得普通。
但是大力女王極為受落,連皮、連刺的小碎肉都幾乎被她吃的一亁二淨。所以說「吃飯金地很主觀」,口味接近的我們在某些食物依然會出現明顯偏差。
一邊吃我一邊開始發抖然後冒出雞皮疙瘩,因為冷氣出風口對正我不停地吹吹吹,冷的我直打哆嗦,只好趕快買單逃出了大戶屋。
「這樣忽熱又忽冷,忽冷再忽熱,很容易中暑吧?」剛從冰窖再走入艷陽下的我這樣想著。不喜歡吹冷氣的人在夏天的石屎森林裡,還是適合到海邊泡水吧

後記:以價錢與地點來說,我覺得大戶屋值得再來吃。飯不好吃那下次吃麵就好啦!
「蕎麥麵雞扒定食」(HKD 72)之雞扒飯。麵衣算是偏厚的,不過炸的脆而不油,口感不錯。
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「蕎麥麵雞扒定食」之蕎麥麵。冰冰凉凉的麵沾滿醬汁希哩呼嚕吞下肚,有點麥味、彈性不錯。
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雞扒的橫切面,真的瘦了一點。
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「吉列豬扒定食」(HKD 86)。豬扒不錯、椰菜絲新鮮涼爽,白飯與醬汁不佳。
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「花魚」(HKD 55)。肉質不錯,不過因為吃不到魚肉連皮的那一層脂肪,滋味大減。
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我是覺得普通,但大力女王極為受落,連皮、連刺的小碎肉都幾乎被她吃的一亁二淨。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2010-07-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$120 (午餐)
推介美食
「蕎麥麵雞扒定食」(HKD 72)之雞扒飯。麵衣算是偏厚的,不過炸的脆而不油,口感不錯。
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「吉列豬扒定食」(HKD 86)。豬扒不錯、椰菜絲新鮮涼爽,白飯與醬汁不佳。
我是覺得普通,但大力女王極為受落,連皮、連刺的小碎肉都幾乎被她吃的一亁二淨。
  • 除了白飯之外都不錯