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2016-05-05
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媽咪話今日好攰唔煮飯,叫我落街食,我就話要試新野。入到去有耳目一新既感覺,因為條街本來滿是藥房,醫生同較舊的食店,呢間食店以新木色為主,無輪牆身,地板,餐枱,椅子甚至餐牌都係。食店主要的麵食有兩個湯底,一個係泰式清湯另一個係冬陰公。 有十七款餸可選,例如招牌香茅豬扒,豬頸肉,五香牛腩,牛展等。我選了冬蔭公河粉配五香牛肚。 冬蔭公味很濃,夠酸外香茅味同其他香料味都很出。有少許辣,但就咸左啲, 都重椰奶味。 五香牛肚有啲藥材味,新鮮有咬勁,份量又夠多。三十幾蚊一碗冬蔭公牛肚粉,湯底像樣,店內環境乾淨,十分抵食。
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