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2023-04-05
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呢間 @dalloyauhk 次次經過，都見到啲甜品好精緻 一直都想試下今次點左佢哋最出名嘅opera cake 同 dalloyau 蛋白餅蛋白餅唔算好驚喜首先表面鋪滿嘅花生有啲走氣食落口一啲都唔脆走氣嘅花生令到口感唔係幾好裏面大部份都係蛋糕食到好入先至係一嚿好細嘅蛋白餅呢件餅令我有啲失望但opera cake 就幾好佢有少少咖啡味但係整體上都係食得到好濃嘅朱古力味但個朱古力味又好有層次唔會話一味死甜或者係一種好單一嘅朱古力味整體係好甜，但細細地咁size啱啱好但千祈唔好對咖啡有咩期望我叫咗杯Americano就咁單飲的話，真係苦都不得了完全冇層次，亦飲唔出咖啡嘅香味我明佢可能係深焙但飲落真係完全飲唔到咖啡嘅香只有好單一嘅苦味搭配呢兩件好甜嘅蛋糕呢杯好苦嘅咖啡反而調劑左極甜嘅甜味但就單一一杯咖啡來講個人覺得呢杯黑咖啡完全唔合格大商場入邊應該都不乏coffee shop真係好想試件opera cake 既可以去試下既🥲
次次經過，都見到啲甜品好精緻
一直都想試下
今次點左佢哋最出名嘅opera cake 同 dalloyau 蛋白餅
蛋白餅唔算好驚喜
首先表面鋪滿嘅花生有啲走氣
食落口一啲都唔脆
走氣嘅花生令到口感唔係幾好
裏面大部份都係蛋糕
食到好入先至係一嚿好細嘅蛋白餅
呢件餅令我有啲失望
但opera cake 就幾好
佢有少少咖啡味
但係整體上都係食得到好濃嘅朱古力味
但個朱古力味又好有層次
唔會話一味死甜
或者係一種好單一嘅朱古力味
整體係好甜，但細細地咁size啱啱好
但千祈唔好對咖啡有咩期望
我叫咗杯Americano
就咁單飲的話，真係苦都不得了
完全冇層次，亦飲唔出咖啡嘅香味
我明佢可能係深焙
但飲落真係完全飲唔到咖啡嘅香
只有好單一嘅苦味
搭配呢兩件好甜嘅蛋糕
呢杯好苦嘅咖啡
反而調劑左極甜嘅甜味
但就單一一杯咖啡來講
個人覺得呢杯黑咖啡完全唔合格
大商場入邊應該都不乏coffee shop
真係好想試件opera cake 既
可以去試下既🥲
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