ICE POP 分子雪糕專門店 (已結業)

吃完晚飯，走在街上，前面有一大班人聚集，原來近來人氣旺盛的ice pop。 碰巧今天是買一送一推廣的最後一天，真幸運。白色為主的裝修，跟雪糕的主題很襯，透過鏡的運用，令整個環境感覺更寬敞和開揚。除了雪糕，還有咖啡，飲品和蛋糕。但吃完晚飯，吃不下太多了，有機會再試。有4個口味，男友選了椰汁紫米。好好食！清甜的椰汁和紫米味，每一口都吃到一點點的紫米。融得很快，吃慢一點都開始融了，好處是放在口中也是極速融掉，口感又滑又輕。吃完一款把相片放上Facebook，再拿收據到收銀處，就可以免費多一杯。這次要了海鹽豆腐。很有趣的味道，海鹽的微咸帶出了豆腐的清甜，又咸又甜，卻是出奇地夾，比海鹽焦糖的組合更夾，而且甜度低。ice pop的感覺跟lab made有點相似，雪糕的質素個人認為不相伯仲，但ice pop勝在店面夠大，買完可以舒舒服服坐在高枱享受，亦有飲品蛋糕供應，雖然水準有待確認，但至少不喜歡雪糕的朋友都多個選擇。