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餐廳: 北京樓 (MOKO新世紀廣場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 北京樓 (MOKO新世紀廣場)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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北京樓,服務態度頂瓜瓜超滿分。野生大老虎蝦°填鴨四人套餐小食:香煎素腐方-四小塊,簡單清新;酒糟醉雞-酒味唔重,唔會令雞肉太咸。湯品:濃湯蟹肉素翅羹-蟹肉多,味香甜惹味,素翅大方超多。餸:砂鍋茭白爆鱔片-鱔魚軟滑,一人一塊,手快可以食多塊;金腿扒津白-津白清甜入味,金腿就咸香味可以再濃一點;灌湯小籠包-正常,又熱辣辣,好味,係醋的薑絲太少,未能粒粒都加。主食:北京填鴨一只-某些位肥了少少,令我去皮了,瘦位尚可,講真細隻我鍾意泰豊廔間隻鴨。甜品:清宮豌豆豆唔夠香,甜度剛好,惜不是我杯茶。講真下次要說服到他們去呢間泰豊廔。
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北京樓,服務態度頂瓜瓜超滿分。
野生大老虎蝦°填鴨四人套餐

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小食:香煎素腐方-四小塊,簡單清新;酒糟醉雞-酒味唔重,唔會令雞肉太咸。

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湯品:濃湯蟹肉素翅羹-蟹肉多,味香甜惹味,素翅大方超多。

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餸:砂鍋茭白爆鱔片-鱔魚軟滑,一人一塊,手快可以食多塊;金腿扒津白-津白清甜入味,金腿就咸香味可以再濃一點;灌湯小籠包-正常,又熱辣辣,好味,係醋的薑絲太少,未能粒粒都加。

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主食:北京填鴨一只-某些位肥了少少,令我去皮了,瘦位尚可,講真細隻我鍾意泰豊廔間隻鴨。

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甜品:清宮豌豆豆唔夠香,甜度剛好,惜不是我杯茶。

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講真下次要說服到他們去呢間泰豊廔。
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食