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2020-09-02
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作為一個蘋果批迷見到新開左間日本過江龍蘋果批就緊係要黎試下啦！ 佢間鋪係近時代廣場，一入去就聞到香噴噴既蘋果批味，而且間鋪比我想像中大，有好幾個位可以比客人坐低慢慢品嘗。好好彩個日咁岩食到岩岩出爐既蘋果批，拎上手仲係好熱，蘋果批既香味不斷湧出黎，但由於真係好熱，所以只好細細啖咁慢慢咬，佢個外皮好酥脆，雖然都有牛油香，但就唔及西式酥皮既牛油味重，所以食落唔算好膩。而內餡就有蘋果粒、豆乳忌廉同吉士忌廉，而出奇地唔會話好甜，同埋會咬到一粒粒既蘋果，整體d味係幾夾同埋以日式蘋果批黎講都幾出色，但就未去到話要專登黎食，不過如果同sogo地下個間RAPL比既，咁我自己就鐘意依間多d啦～
好好彩個日咁岩食到岩岩出爐既蘋果批，拎上手仲係好熱，蘋果批既香味不斷湧出黎，但由於真係好熱，所以只好細細啖咁慢慢咬，佢個外皮好酥脆，雖然都有牛油香，但就唔及西式酥皮既牛油味重，所以食落唔算好膩。而內餡就有蘋果粒、豆乳忌廉同吉士忌廉，而出奇地唔會話好甜，同埋會咬到一粒粒既蘋果，整體d味係幾夾同埋以日式蘋果批黎講都幾出色，但就未去到話要專登黎食，不過如果同sogo地下個間RAPL比既，咁我自己就鐘意依間多d啦～
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