Carpaccio Pasta Pizza Vino (已結業)

自從上個月無意中發現這間餐廳試過之後，便一直對他們的三文魚及沙律念念不忘。剛巧早幾天在尖沙咀剪完頭髮，已經九點多，又有點餓，便又再回來光顧。我連menu都不看蒲坐下便立即點三文魚。經理及店員很友善熱情，服務很好，也會問食物如何。我便說很喜歡他們的三文魚，還有沙律的菜才讓我最驚喜，一吃便覺得非常新鮮。經理很開心，說材料都是從歐洲來的，對食材很講究。我說知道這餐廳都已開業一般時間，我有些印象記得幾年前看這餐廳在OpenRice 的食評都不太好，可是最近那次誤打誤撞光顧後再看OpenRice才發現都不少好評。經理很開心，說他有常常留意OpenRice的食評，幾年前來了以後花了多少心思去改善。很欣賞他的用心及熱誠，而且以這樣新鮮好吃的食物來說一點也不貴，值得推介。