肥公車仔麵 (已結業)

我今日經過呢間人氣車仔店見冇人排隊即刻入去食返一碗先。麵底要油麵，叫咗三個餸，分別係牛筋腩、豬大腸頭同埋豬肺，其實本來仲叫咗豬皮但係佢俾漏咗我，加埋一罐可樂盛惠$43 ，真係好抵食。佢其實有牛腩同埋牛筋腩揀，我揀咗牛筋腩，真係炆得好入味，佢嘅牛筋腩唔係分開牛筋同牛腩而係一啲牛腩肉會連埋啲筋位一齊，所以好好食口感好好，始終有時真係炆得好入味，佢嘅牛筋腩唔係分開牛筋同牛腩而係一啲牛腩肉會連埋啲筋位一齊，所以好好食口感好好，始終有時正牛腩有機會會韌少少。豬腸頭原來就係真正豬大腸，早知就咁叫豬腸就會係豬小腸嘅位，因為豬小腸煙韌啲我自己比較鍾意多啲，而且仲平兩蚊添。鍾意食豬肺其實就係鍾意佢入面嗰啲氣管爽口，而且個肺嘅質感都係我喜愛嘅。走嘅時候已經排長龍了。