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2022-11-27
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以前係九龍區番工已經成日幫襯「水門雞飯」，原來不知不覺佢地已經進軍埋港島區，係銅鑼灣開咗新店🤩 以前都係食午市，原來晚市小炒都好出色👍🏻《 水門三寶雞飯 》 $64 4.5 / 5 呢個飯有齊白雞，炸雞，雞腎雞腸同雞紅🤯直頭係「曬你冷」嘅豪華陣容🤪招牌雞肉鮮味嫩滑，點埋秘制汁醬仲惹味😝雞內臟食得出係用靚雞湯熬煮過，完全辟哂內臟嘅羶味，原汁原味😚性價比一流👍🏻《 馬拉盞西蘭花炒魷魚鬚 》 $68 4.5 / 5 西蘭花經馬拉盞醬爆炒過後，香辣味滲哂入去之餘竟然仲保持到爽口，不得不讚廚師炒功一流，而且好有鑊氣👏🏻 魷魚鬚份量十足，撈埋醬汁惹味又脆口，餸飯一流😛🍚《 泰式清湯腩船河 》 $50 4 / 5除左海南雞，哩度嘅清湯腩亦好受歡迎😆 湯頭香濃而清爽，唔會太鹹或油；而牛腩大舊，肥瘦適中，仲食到一、兩舊牛筋😋 河粉比平時食到嘅闊身，更有厚度同咬口👍🏻《 烤麵包 》 $16 4 / 5香烤麵包配搭沙嗲醬🤤 兩邊都烤到啡黃色，外脆內鬆軟，點埋醬食更惹味👍🏻《 凍泰式奶茶 》 $22 4 / 5雖然無得嗌少甜但甜度都好港式化，大杯抵飲！
《 水門三寶雞飯 》 $64 4.5 / 5
呢個飯有齊白雞，炸雞，雞腎雞腸同雞紅🤯直頭係「曬你冷」嘅豪華陣容🤪
招牌雞肉鮮味嫩滑，點埋秘制汁醬仲惹味😝雞內臟食得出係用靚雞湯熬煮過，完全辟哂內臟嘅羶味，原汁原味😚性價比一流👍🏻
《 馬拉盞西蘭花炒魷魚鬚 》 $68 4.5 / 5
西蘭花經馬拉盞醬爆炒過後，香辣味滲哂入去之餘竟然仲保持到爽口，不得不讚廚師炒功一流，而且好有鑊氣👏🏻 魷魚鬚份量十足，撈埋醬汁惹味又脆口，餸飯一流😛🍚
《 泰式清湯腩船河 》 $50 4 / 5
除左海南雞，哩度嘅清湯腩亦好受歡迎😆 湯頭香濃而清爽，唔會太鹹或油；而牛腩大舊，肥瘦適中，仲食到一、兩舊牛筋😋 河粉比平時食到嘅闊身，更有厚度同咬口👍🏻
《 烤麵包 》 $16 4 / 5
香烤麵包配搭沙嗲醬🤤 兩邊都烤到啡黃色，外脆內鬆軟，點埋醬食更惹味👍🏻
《 凍泰式奶茶 》 $22 4 / 5
雖然無得嗌少甜但甜度都好港式化，大杯抵飲！
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