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2019-01-11
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自己同屋企人一直都好鐘意食上海嘢。不過喺香港嘅上海嘢食來食去都係嗰幾間連鎖店，可惜佢哋啲質素都開始變得參差。高級嘅上海嘢價錢又唔夠親民。好耐都未食過啲性價比高嘅上海嘢啦。 直到見到北角開咗間新嘅上海嘢，就急不及待去試吓！呢間太元樓唔單單係做上海嘢，佢主打係京川滬菜，嗰餐牌望落真係好豐富。第一次去見佢紅紙都未滅，應該係開張左冇幾耐。不過已經好多人，平日等位都要等左陣。不過好彩啲職員做嘢都好快手好快比到枱我哋。佢哋裝修非常之光鮮俾人一個好高級嘅感覺，比起同區嘅其他餐廳好好多，唔講仲以為係高級嘅集團式餐廳。餐廳上菜上得好快，唔洗怕餓親。點咗幾樣川菜同上海嘢。排骨擔擔麵嘅麵質真係好好，好耐冇食過咁滑嘅麵，時間煮得啱啱好，唔會太軟身，仲係好有咬口。嗰湯好夠味，又唔會太杰身。排骨都唔錯，唔會油。小籠包好食過出邊好多，要湯汁有湯汁，而且冇油膩感。我自己食四隻到仲得！小籠包嗰皮先正，夠薄身，不過一啲唔都易穿。點解我會知？因為夾嗰陣夾唔實，蹬咗佢落嚟都冇穿😂加十分！仲有不得不提佢嘅口水雞！真係好好味。出邊嗰啲得嗰油字。呢度一啲都唔會！口水雞嗰汁同外面食到嘅好唔同，一食就知一定係自家制，而且冇味精。大家一
直到見到北角開咗間新嘅上海嘢，就急不及待去試吓！呢間太元樓唔單單係做上海嘢，佢主打係京川滬菜，嗰餐牌望落真係好豐富。
第一次去見佢紅紙都未滅，應該係開張左冇幾耐。不過已經好多人，平日等位都要等左陣。不過好彩啲職員做嘢都好快手好快比到枱我哋。佢哋裝修非常之光鮮俾人一個好高級嘅感覺，比起同區嘅其他餐廳好好多，唔講仲以為係高級嘅集團式餐廳。
餐廳上菜上得好快，唔洗怕餓親。點咗幾樣川菜同上海嘢。排骨擔擔麵嘅麵質真係好好，好耐冇食過咁滑嘅麵，時間煮得啱啱好，唔會太軟身，仲係好有咬口。嗰湯好夠味，又唔會太杰身。排骨都唔錯，唔會油。
小籠包好食過出邊好多，要湯汁有湯汁，而且冇油膩感。我自己食四隻到仲得！小籠包嗰皮先正，夠薄身，不過一啲唔都易穿。點解我會知？因為夾嗰陣夾唔實，蹬咗佢落嚟都冇穿😂加十分！
仲有不得不提佢嘅口水雞！真係好好味。出邊嗰啲得嗰油字。呢度一啲都唔會！口水雞嗰汁同外面食到嘅好唔同，一食就知一定係自家制，而且冇味精。大家一定要試！佢嗰汁已經夠我食幾碗飯。
最後就係我最愛嘅水煮魚。味道好夠，一啲都唔多油，魚好新鮮好滑。我自己食得辣，所以覺得可以再辣啲。不過唔係好食得辣嘅朋友就岩哂啦。水煮魚入面嘅馬鈴薯粉，係我食過咁多間最好！點解？因為我自己本身嗰胃好易胃痛，食得太多薯粉呢啲難消化嘅嘢就一定會唔舒服。不過呢度我食咗幾碗都冇問題，真係好開心。
太元樓嗰menu真係太多嘢食！一次真係試唔完。一定一定會再返嚟食！又多一間飯堂啦！又有新飯堂啦
自己同屋企人一直都好鐘意食上海嘢。不過喺香港嘅上海嘢食來食去都係嗰幾間連鎖店，可惜佢哋啲質素都開始變得參差。高級嘅上海嘢價錢又唔夠親民。好耐都未食過啲性價比高嘅上海嘢啦。
直到見到北角開咗間新嘅上海嘢，就急不及待去試吓！呢間太元樓唔單單係做上海嘢，佢主打係京川滬菜，嗰餐牌望落真係好豐富。
第一次去見佢紅紙都未滅，應該係開張左冇幾耐。不過已經好多人，平日等位都要等左陣。不過好彩啲職員做嘢都好快手好快比到枱我哋。佢哋裝修非常之光鮮俾人一個好高級嘅感覺，比起同區嘅其他餐廳好好多，唔講仲以為係高級嘅集團式餐廳。
餐廳上菜上得好快，唔洗怕餓親。點咗幾樣川菜同上海嘢。排骨擔擔麵嘅麵質真係好好，好耐冇食過咁滑嘅麵，時間煮得啱啱好，唔會太軟身，仲係好有咬口。嗰湯好夠味，又唔會太杰身。排骨都唔錯，唔會油。
小籠包好食過出邊好多，要湯汁有湯汁，而且冇油膩感。我自己食四隻到仲得！小籠包嗰皮先正，夠薄身，不過一啲唔都易穿。點解我會知？因為夾嗰陣夾唔實，蹬咗佢落嚟都冇穿😂加十分！
仲有不得不提佢嘅口水雞！真係好好味。出邊嗰啲得嗰油字。呢度一啲都唔會！口水雞嗰汁同外面食到嘅好唔同，一食就知一定係自家制，而且冇味精。大家一定要試！佢嗰汁已經夠我食幾碗飯。
最後就係我最愛嘅水煮魚。味道好夠，一啲都唔多油，魚好新鮮好滑。我自己食得辣，所以覺得可以再辣啲。不過唔係好食得辣嘅朋友就岩哂啦。水煮魚入面嘅馬鈴薯粉，係我食過咁多間最好！點解？因為我自己本身嗰胃好易胃痛，食得太多薯粉呢啲難消化嘅嘢就一定會唔舒服。不過呢度我食咗幾碗都冇問題，真係好開心。
太元樓嗰menu真係太多嘢食！一次真係試唔完。一定一定會再返嚟食！又多一間飯堂啦！
排骨擔擔麵
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口水雞
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小籠包
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水煮魚
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